Page 35 - e-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular
P. 35
Asesmen Gizi
Kategori Data Standar Pembanding Interpretasi
Data Masalah Gizi
Riwayat personal:
· Seorang, laki-laki
bernama JK
· Umur 38 tahun
Riwayat Medis:
·Dirujuk ke poliklinik -
gizi dengan diagnosis
dyslipidemia -
·5 tahun yang lalu
kadar kolesterolnya ·Diagnosis
pernah mencapai 400 Dislipidemia
Riwayat mg/dl
Klien (CH) ·Kolesterol total <200 ·Kolesterol tinggi
Riwayat sosial: mg/dl
·Pak JK dan istrinya Sumber:
adalah pedagang sayur Penuntun Diet, 2005
di pasar dan mulai
bekerja dari jam 03.00
·Kurangnya
s/d 21.00 sehingga aktivitas fisik
tidak sempat
berolahraga
·Pasangan tersebut
tidak mempunyai anak
·Berat Badan Ideal
· BB 76 Kg
· TB 158 cm BBI = (TB-100) – 10%
(TB-100)
Antropometri BBI = 52,2 kg
(AD) ·Obesitas II
· IMT = ·IMT = 18,5 – 22,9
(Normal)
=
Sumber:
= 30,4 kg/m2 WHO (2000)
JURUSAN GIZI
