Page 90 - e-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular

Asupan Energi dan Zat
Gizi · Kelebihan
Recall Asupan Energi dan · E: 1504 kkal
Zat Gizi · P: 75 g asupan energi
· E: 2.440 kkal · L: 50 g
· P: 60,2 g · KH: 188 g

Anamnesa Gizi
· Makan sehari 3 kali
· Kebiasaan makan An.T 3 tanpa disertai makanan ·Kebiasaan
kali sehari, dengan makan yang
makanan selingan 3-4 kali selingan salah

· Makanan kesukaannya · Konsumsi makanan
yang digoreng-goreng,
Dietary crispy, dan makanan manis yang seimbang dan sehat
History · Setiap pulang sekolah
(DH)
selalu minum air sirup atau · Tidak mengonsumsi
minuman ringan yang minuman manis berlebih,
manis lainnya
· Makanan selingan yang dan lebih banyak minum
air putih
disukai roti cokelat, donat, · Jika ada selingan
brownies atau mie goreng sebaiknya diganti dengan
· Pemberian makan An. T selingan sehat, seperti
sehari-hari dilakukan oleh buah
pengasuhnya karena kedua
orang tuanya sibuk · Pemberian makan
mengelola bisnis kuliner sehari-hari lebih baik

dilakukan oleh orang tua

Masalah Gizi:
1. Kelebihan asupan energi
2. Obesitas
3. Kebiasaan makan yang salah

JURUSAN GIZI