Page 31 - E-Book Suhu dan Kalor Cahya Widya Gunawan

Satuan untuk menyatakan kalor adalah joule (J) atau kalori (kal). Joule

menyatakan satuan usaha atau energi. Satuan joule merupakan satuan

kalor yang umum digunakan dalam fisika. Sedangkan kalori menyatakan

satuan kalor.

Kalori (kal) merupakan satuan kalor yang biasa digunakan untuk

menyatakan kandungan energi dalam bahan makanan. Contonya:

sepotong roti memiliki kandungan energi 200 kalori dan sepotong daging

memiliki kandungan energi 600 kalori. Nilai 1 kalori (1 kal) adalah banyaknya

kalor yang diperlukan untuk memanaskan 1 kg air agar suhunya naik 1°C.

Hubungan satuan kalori dengan joule adalah

1 Kal = 4,2J atau 1 J = 0,24 Kal

Secara matematis, persamaan kalor dapat dituliskan sebagai berikut:

Keterangan:

Contoh soal:

Air sebanyak 3 kg bersuhu 10°C

dipanaskan hingga bersuhu 35°C. Maka

jika kalor jenis 4.186 J/kg°C, tentukanlah

kalor yang diserap air tersebut!

Pembahasan:

Diketahui :

m = 3 kg Gambar. Air dipanasakan

= 35 - 10 = 25 °C Sumber: https://www.bing.com/images/search?
view=detailV2

c = 4.186 J/kg °C

Ditanyakan: Q.....?

Jawab:

3 (4.186) (25) = 313.950 J

Jadi, kalor yang di serap air adalah 313.950 J

24