Page 3 - Sinar Tani Edisi 4022

MIMBAR PenyuluHan edisi 17 - 23 Januari 2024 | No. 4022 Tahun LIV 3

stamina Optimal di Musim Pancaroba,

konsumsi buah lokal

Ber-Vitamin C

Hadapi pancaroba zat antiradang.
dengan kekuatan 6. Mangga
penuh! Pelihara Meskipun tidak sebanyak
stamina buah-buahan sebelumnya,
setengah buah mangga tetap
optimalmu dengan memberikan asupan vitamin C
mengonsumsi yang patut diperhitungkan, yakni
60mg atau setara 66% kebutuhan
beragam buah lokal harian. Mangga juga kaya serat,
kaya vitamin C. karotenoid, dan polifenol, dengan
potensi menurunkan risiko kanker
payudara dan usus besar menurut
beberapa penelitian.
usim pancaroba di
Indonesia, peralihan 7. Lemon
dari hujan ke Lemon, selain memiliki rasa
kemarau, ditandai mirip jeruk, mengandung 83mg
cuaca ekstrim. vitamin C per buah lengkap
MDari hujan lebat dengan kulitnya, setara dengan
hingga angin kencang, kondisi ini 92% kebutuhan harian. Sebagai
meningkatkan risiko infeksi karena buah sitrus, lemon juga kaya
cuaca lembab dan panas. BMKG antioksidan, serat, dan zat
menyatakan peralihan musim dari 1. Jambu biji C per buah sedang, mencukupi fitokimia, yang telah terbukti
Oktober-Desember 2023, dengan Jambu biji, pilihan teratas buah 91% kebutuhan harian orang dapat memelihara kesehatan
puncak hujan pada Januari-Februari kaya vitamin C. Satu buah ukuran dewasa. Jeruk juga kaya vitamin dan menurunkan risiko penyakit
2024. sedang mengandung 200mg dan mineral seperti B1, B9 (folat), jantung.
Perubahan suhu drastis asam askorbat, lebih tinggi dari dan kalium. Mengonsumsi jeruk 8. apel
selama pancaroba dapat memicu jeruk. memberikan antioksidan fenol Apel kaya akan vitamin
pertumbuhan virus dan bakteri, Selain vitamin C, jambu biji juga dan likopen bagi tubuh. penting untuk menjaga imunitas,
meningkatkan risiko sakit kepala, kaya serat. Studi menunjukkan termasuk vitamin A, vitamin C,
flu, pilek, demam, dan nyeri sendi. nutrisi dalam jambu biji dapat 4. stroberi dan vitamin e. Vitamin A melawan
Penurunan daya tahan tubuh menurunkan tekanan darah dan Stroberi, meskipun sedikit infeksi seperti virus, parasit, dan
juga membuka peluang terkena kolesterol menurut Journal of di bawah jeruk dengan 52 mg bakteri, sementara vitamin e
gangguan pencernaan, tifus, hingga Clinical and Diagnostic Research. vitamin C per setengah gelas (125 memperkuat sel-sel imun dan
demam berdarah (DBD). gram), tetap memberikan manfaat berperan sebagai antioksidan
Tips melindungi diri saat musim 2. pepaya besar. Kaya antioksidan, stroberi melawan radikal bebas penyebab
Pancaroba: minum 1,5 L air, makan Pepaya, buah terkenal untuk dapat berpotensi menurunkan penyakit.
sehat, olahraga 30 menit harian, melancarkan pencernaan, risiko kanker, penyakit saraf,
istirahat cukup. Konsumsi buah mengandung 94mg vitamin C dan memperlambat penuaan Supaya manfaatnya lebih optimal,
kaya vitamin C, yang melindungi per setengah buah, sedikit lebih menurut beberapa penelitian. cobalah mengonsumsi buah-
tubuh dari penyakit, meningkatkan tinggi dari jeruk. Kaya serat, 5. Nanas buahan di atas secara berselang-
kekebalan, dan memiliki banyak vitamin A, B kompleks, kalium, Satu potong besar nanas seling. Sehingga bisa memperoleh
manfaat termasuk kesehatan tulang, dan kalsium, pepaya mendukung mengandung 79,3mg vitamin kandungan gizi dari masing-masing
jantung, dan kulit. metabolisme, mengontrol C, mencukupi 88% kebutuhan jenis buah tersebut secara lengkap,
tekanan darah, dan menjaga sehingga stamina tubuh tetap bugar
buah Lokal kesehatan mata. harian. Selain itu, nanas kaya di musim Pancaroba.
enzim
pencernaan
bromelain,
Berikut beberapa jenis buah lokal 3. Jeruk yang membantu memecah
dengan kandungan vitamin C yang Jeruk, buah penuh kandungan protein dan mengurangi penulis : Lilik Winarti
paling tinggi diantaranya: Pusat Penyuluhan Pertanian
gizi, mengandung 82,7mg vitamin kembung, serta berfungsi sebagai

Indonesia sudah memasuki yS/?igsh=OXhtODhwNXY2cGe4 peubrok ureng miskin seharusjih jeut Kami (paguyuban pegiat
musim hujan. Salah satu penyakit https://x.com/bsipkementan/status/17 kepenulong bagi urengnyan. Artinya: maggot nusantara) semakin optimis
pada padi yang banyak terjadi pada 45414865077055852?s=46&t=3eZef9k Janganlah menghina orang miskin, masyarakat tidak susah diajak untuk
musim hujan adalah penyakit Hawar 0_3Paivzgp3OI_w jadilah penolong untuk mereka. Kata pilah sampahnya. Tinggal dukungan
Daun Bakteri (HDB). HDB dapat https://vt.tiktok.com/ZSNTRoJQQ/ kata bijak Bahasa Aceh ini menjadi pemerintah dari berbagai pemangku
menyebabkan kehilangan hasil yang (Ikhawanudin) sebuah nasehat untuk kita semua kepentingan (persampahan, pakan
bervariasi antara 15–80%, bergantung Assalamu’alaikum, di Garut di agar menjadi-orang-orang yang ternak, perikanan dan pertanian).
pada stadia tanaman saat penyakit tempat teman saya ada sentra mampu menolong orang miskin. Kalau di masyarakat meskipun
ini muncul. Hal ini tentu sangat kunyit, hasilnya berlimpah bisa Bukan malah menghina mencaci banyak yang bertumbangan hingga
merugikan petani. ribuan ton per tahunnya, barangkali ataupun menjauhinya, sebab pragmatis, gak sedikit yang perduli dan
Nah bagaimanakah ciri padi ada pengusaha/perusahaan jamu diantara mereka barangkali ada memang ingin lingkungannya lebih
yang terinfeksi HDB dan cara yang membutuhkan, harga di petani kebaikan yang tetap dapat kita ambil. baik. Tinggal fasilitasi saja. Suplay s.o.d
pengendaliannya? Mari simak kunyit per kg nya Rp. 4000, mungkin Terlebih Agama Islam senantiasa (sampah organik dapur), sarana dan
infografisnya. teman sekalian ada yang bisa mengajarkan kepada kita untuk prasarana, pengembangan sektor hilir
#agrostandar: https://www.facebook. bantu teman saya memasarkannya. saling berbagi, terutama kepada bsf (ternak, tani dan perikanan). Kalau
com/share/p/DtRLVpi264HSzfmM/? haturnuhun. (adi prasetyo) mereka yang miskin akan harta mau benar-benar berkesinambungan
mibextid=WC7FNe A ssalamu’ alaik um dunia. Tetap Semangat Insya Allah pikirkan dan realisasikan insentif
ht tps: / / w w w .insta gr am. Warahmatullahi Wabarrakatuh, We Can. Karindo LeD For Indonesia. sebagaimana bunyi UU no.18 tahun
c om/ p/ C 19 Y R t 2R - Selamat Pagi, Sahabatku, Bek gata (hamzah Junadi) 2008, pasal 21 ayat 1 poin a. (ardhi e)