Page 7 - SKRIPSI_BUKU AJAR_SISTEM PENCERNAAN_MUHAMMAD KHAIRUNNAS
P. 7

A. ZAT MAKANAN DAN KESEIMBANGAN ENERGI



                Setiap makhluk hidup, tidak          membantu pertumbuhan dan
         terkecuali pada manusia, tentu              perkembangan tubuh, memperbaiki
         membutuhkan makanan. Sebab,                 sel dan jaringan yang rusak, menjaga
         makan merupakan salah satu ciri             pertahanan tubuh dari beragam
         makhluk hidup. Selain itu, memakan          penyakit.
         makanan juga adalah kebutuhan                      Supaya bermanfaat secara
         dasar untuk melangsungkan proses            maksimal, makanan yang dikonsumsi

         kehidupan. Makanan merupakan                sebaiknya makanan bergizi,
         suatu zat yang bisa dimasukkan ke           makananan sehat, makanan higienis,
         dalam tubuh dan berfungsi bagi              makanan berkecukupan. Oleh karena
         tubuh. Adanya makanan menjadikan            itu, setiap hari kita sebaiknya
         tubuh dapat tumbuh dan berkembang,          mengonsumsi makanan sesuai
         energi tidak mudah habis, dan tentu         panduan kebutuhan makanan ideal
         kesehatan tubuh tetap terjaga               harian.
                Di alam, sumber makanan yang                Zat makanan merupakan
         dapat dikonsumsi sangat melimpah,           senyawa atau molekul kimia yang
         mulai dari padi, ikan, telur, sayur-        dibutuhkan tubuh untuk kesehatan
         sayuran, dan buah-buahan semuanya           yang lebih baik. Sumber zat makanan
         tersedia, namun demikian, seharusnya        dapat dikelompokkan menurut
         kita memperhatikan nilai gizi dari          jumlah yang dibutuhkan oleh
         berbagai makanan yang kita                  makhluk hidup yaitu zat makanan

         konsumsi. Ini diperlukan supaya             dari makanan utama dan makanan
         tubuh tetap sehat dan tidak mudah           tambahan. Zat makanan utama
         terserang penyakit.                         adalah zat makanan yang diperlukan
                Makanan yang dikonsumsi setiap       tubuh dalam jumlah besar dengan
         harinya sebenarnya mempunyai                kandungan berupa karbohidrat,
         banyak manfaat bagi tubuh. Berbagai         protein, lemak, dan air. Zat
                                                                                                        Sumber :
         manfaat itu antara lain: menjadi            makanan tambahan yaitu zat
         sumber energi                               makanan yang diperlukan tubuh                         shutterstock.com

                                                     dalamm jumlah sedikit dengan
                                                     kandungan berupa vitamin dan
                                                     mineral.





           2
                     BUKU TELAAH BIOLOGI MATERI SISTEM PENCERNAAN
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12