Page 53 - E-MODULE MIKROBIOLOGI_PENGAWETAN IKAN MELALUI PENGASINAN
P. 53
Gambar 21. Empat Macam Koloni Bakteri Kontaminan Pada Ikan Beloso Asin Kering
(Sumber: Dokumen Pribadi, 2022)
Keterangan: Gambar 21a: koloni A berwarna putih, berbentuk tidak beraturan, memiliki tepi
koloni berlekuk, elevasi koloni timbul, tidak pekat, mengkilat, dan memiliki
diameter 1,9 mm.
Gambar 21b: koloni B berwarna putih, berbentuk bundar, memiliki tepi koloni
berombak, elevasi koloni cembung, pekat, suram, dan memiliki diameter 2,5 mm.
Gambar 21c: koloni C berwarna kuning, berbentuk bundar, memiliki tepi koloni
berombak, elevasi koloni timbul, tidak pekat, mengkilat, dan memiliki diameter 2,1
mm.
Gambar 21d: koloni D berwarna kuning, berbentuk bundar, memiliki tepi koloni
berombak, elevasi koloni datar, pekat, suram, dan memiliki diameter 2,1 mm.
Petunjuk Praktikum
A. Judul: Karakterisasi Ciri Morfologi Koloni Bakteri Kontaminan yang
Diisolasi dari Ikan Beloso Asin Kering.
B. Alat
Gambar 20. Ciri-ciri koloni Jangka sorong
bakteri
42
