Page 358 - Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI Semester 1

4) Selanjutnya lakukan kegiatan langkah-langah pemanenan pada tanaman
buah semusim, pada lembar kerja di bawah ini!

5) Diskusikan dengan teman anda apabila ada permasalahan di lapangan
dan cari solusi pemecahannya!

6) Catatlah semua kegiatan yang Anda lakukan dilahan sebagai sumber

informasi atau sebagai pengalaman lapangan (dalam bentuk
portofolio).

i. Lembar kerja

1) Melakukan Penyerbukan Buatan

a) Tujuan
Setelah melakukan sesi ini Peserta didik diharapkan mampu

melakukan pemanenan pada tanaman buah semusim sesuai

standar industri tanaman buah
b) Alat dan bahan

 Pisau/gunting  Keranjang

 Karung  Alat akut
c) Keselamatan dan Kesehatan Kerja

 Gunakan Pakaian lahan dengan komplit

 Hati-hati menggunakan alat tajam
 Hati-hati membawa hasil panen yang berat

d) Langkah kerja

 Siapkan bahan dan alat yang diperlukan
 Tentukan kriteria siap panen bagi tanaman yang akan dipanen

 Lakukan pemungutan hasil dengan cara yang sesuai, bisa

menggunakan gunting atau pisau atau langsung dengan tangan
 Kumpulkan hasil panen sesuai kriteria penanganan hasil panen

340