Page 353 - Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI Semester 1
P. 353
d. Persiapan Panen Buah Semangka
Bila akan panen buah semangka, penyemprotan pestisida harus dihentikan
paling tidak 14 hari sebelum panen. Seminggu sebelum panen, tanaman
yang akan dipanen ditandai dan diamati ada tidaknya serangan ulat.
Karena ulat akan merusak kulit buah yang dapat menurunkan harga jual.
Dari jumlah yang akan dipanen, dapat diperkirakan jumlah
tenaga kerja harian yang diperlukan. Keranjang-keranjang
pengangkut hasil panen harus sudah disiapkan sehari sebelum
panen. Jangan lupa menyiapkan timbangan yang sudah ditera
sebagai penakar hasil panen.
Tenaga pemasaran harus sudah mengamati harga semangka
no n-biji di pasaran. Usahakan mengontak bandar atau penam-
pung semangka yang dapat dipercaya. Hal ini perlu agar ki ta
sebagai petani tidak dipermainkan oleh pembeli. Suatu contoh
kasus, seorang petani dari Jawa Tengah tanpa mengontak salah
satu bandar penampung langsung mengangkut hasil panenannya
ke pasar induk Kramat Jati. Pedagang di Kramat Jati
melihatpeluang untuk mengeruk untung sebesar-besamya
karena petani tersebut akan terpojok, tidak akan membawa
semangkanya kembali. Oleh karenanya, pedagang dengan
mudah memper mainkan harga dengan menawar di bawah
harga standar dan pengkelasan buahnya seenak pedagang
tersebut. Oleh karena itu, survey pasar dan menghubungi
calo n pembeli adalah hal yang mutlak dilakukan sebelum panen.
335

