Page 353 - Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI Semester 1
P. 353

d.  Persiapan Panen Buah Semangka


                             Bila akan panen buah semangka, penyemprotan pestisida harus dihentikan

                             paling  tidak  14  hari  sebelum  panen.  Seminggu  sebelum  panen,  tanaman

                             yang  akan  dipanen  ditandai  dan  diamati  ada  tidaknya  serangan  ulat.
                             Karena ulat akan merusak kulit buah yang dapat menurunkan harga jual.

                             Dari  jumlah  yang  akan  dipanen,  dapat  diperkirakan  jumlah

                             tenaga  kerja  harian  yang  diperlukan.  Keranjang-keranjang
                             pengangkut  hasil  panen  harus  sudah  disiapkan  sehari  sebelum

                             panen. Jangan lupa menyiapkan timbangan yang sudah ditera

                             sebagai penakar hasil panen.
                             Tenaga  pemasaran  harus  sudah  mengamati  harga  semangka

                             no n-biji di pasaran. Usahakan mengontak bandar atau penam-

                             pung semangka yang dapat dipercaya. Hal ini  perlu  agar  ki ta
                             sebagai  petani  tidak  dipermainkan  oleh  pembeli.  Suatu  contoh

                             kasus,  seorang  petani  dari  Jawa  Tengah  tanpa  mengontak  salah

                             satu  bandar  penampung  langsung  mengangkut  hasil  panenannya
                             ke  pasar  induk  Kramat  Jati.  Pedagang  di  Kramat  Jati

                             melihatpeluang  untuk  mengeruk  untung  sebesar-besamya
                             karena  petani  tersebut  akan  terpojok,  tidak  akan  membawa

                             semangkanya  kembali.  Oleh  karenanya,  pedagang  dengan

                             mudah  memper mainkan  harga  dengan  menawar  di  bawah
                             harga  standar  dan  pengkelasan  buahnya  seenak  pedagang

                             tersebut.  Oleh  karena  itu,  survey  pasar  dan  menghubungi

                             calo n  pembeli  adalah  hal  yang mutlak dilakukan sebelum panen.







                                                                                                       335
   348   349   350   351   352   353   354   355   356   357   358