Page 97 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT

‫מילוי‪:‬‬ ‫מצרכים‬
‫‪ 2‬בצלים גדולים‬
‫‪ 2‬קופסאות פטריות‬ ‫חומרי הבצק‪:‬‬
‫‪ 150‬גרם גבינה צהובה‬ ‫‪ 1/2‬חבילת קמח תופח‬

‫‪ 1‬קופסת קוטג'‬ ‫‪ 1/2‬מרגרינה‬
‫‪ 1‬אשל‬ ‫‪ 1/2‬גביע שמנת רגילה‬
‫ללוש ולשטח על התבנית‬
‫‪ 1/2‬גביע שמנת‬
‫‪ 4‬ביצים‬

‫אגוז מוסקט‬
‫מלח‬

‫פלפל‬
‫שמיר קצוץ‬

‫אופן ההכנה‬

‫ללוש את חומרי הבצק ולשטח על תבנית‪.‬‬
‫לקצוץ את הבצל ולטגן‪ ,‬להוסיף פטריות ולטגן מעט‪.‬‬

‫להעביר לקערה‪.‬‬
‫להוסיף את כל חומרי המילוי לערבב ולשטח על הבצק‪.‬‬

‫לפזר ‪ 50‬גרם גבינה צהובה‪.‬‬
‫לאפות עד שמזהיב כ‪ 1/2-‬שעה‪.‬‬

‫‪95‬‬