Page 18 - aromáticas vivas
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Escolha Variedade


                                                                                          de Cores









                                                              As  ervas  aromáticas  têm  uma  variedade
                                                              de  cores,  e  a  cada  cor  correspondem

                                                              diferentes     compostos       benéficos.      Por

                                                              exemplo, o verde das ervas como a salsa e

                                                              os coentros é uma indicação de seu alto

                                                              teor  de  clorofila,  que  é  rica  em
                                                              antioxidantes.         Experimente          incluir

                                                              diferentes cores de ervas nas suas receitas

                                                              para  obter  uma  ampla  gama  de
                                                              benefícios nutricionais.
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