Page 19 - GPHS Environmental Public Health Standards (Foundation of Public Health) German.pdf
P. 19
Hygienemaßnahmen, Schmuck
Kleidung Schmuck Haar Hände/Näge Handschuhe
l
➢ Besatzungsmitglieder dürfen keine Uhren, Armbänder oder Ringe tragen, da diese die Waschen Sie Ihre
Hände und tragen Sie lockeren Schmuck, der möglicherweise Krankheitserreger beherbergt. Es besteht
Verletzungsgefahr, wenn man an scharfen Gegenständen oder Geräten hängen bleibt.
➢ Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, sollten Folgendes nicht tragen:
➢ Armbände
➢ Uhren
➢ Pins
➢ Dekorative Artikel außer einem flachen, schlichten Ring.
➢ Personen, die mit Lebensmitteln arbeiten, sollten eine Brille tragen, die mit einem Band oder einer
Schnur befestigt ist.
7.2.3.3.1
Schmuck (14 -
1)
