Page 24 - GPHS Environmental Public Health Standards (Foundation of Public Health) German.pdf
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Hygienemaßnahmen, Einweghandschuhe
Kleidung Schmuck Haar Hände/Näge Handschuhe
l
Wann müssen die Handschuhe gewechselt werden:
➢ Sobald sie schmutzig oder zerrissen werden
➢ Bevor Sie eine andere Aufgabe beginnen
➢ Nach einer Unterbrechung
➢ Nach dem Umgang mit rohem Fleisch, Meeresfrüchten oder
Geflügel und vor dem Umgang mit verzehrfertigen
Lebensmitteln