Page 87 - E-MODUL HORTIKULTURA

Kekurangan Teknik Budidaya Secara Hidroponik

Adapun kekurangan dari Teknik budidaya secara hidroponik antara lain:

1. Membutuhkan pengetahuan dan pemahaman yang baik mengenai prinsip –

prinsip fisiologi tanaman dan kimia organik dalam mengaplikasikan pada skala

komersial

2. Membutuhkan biaya yang relatif besar

3. Membutuhkan perawatan yang intensif

4. Membutuhkan ketersediaan air yang konstan selama proses budidaya

5. Limbah dari substrat tidak dapat didaur ulang

Metode Hidroponik

Hidroponik dapat dibagi menjadi beberapa sistem sebagai berikut yaitu: kultur

air, kultur media dan kultur udara (aerophonics).

1. Kultur air.

Ada dua metode kultur air yang diembangkan, yaitu metode aliran dan

metode tetap. Pada metode tetap menggunakan teknik kapilaritas dan mengapung,

sedangkan pada metode aliran terdiri dari NFT (Nutrien Film Technique) dan DFT

(Deep Flow Technique), keduanya dengan perendaman akar pada larutan nutrisi.

Kedalaman perendaman akar 1-3 cm untuk NFT dan 5-10 cm untuk DFT.

Dalam kultur air ini ada beberapa hal yang perlu diperhatikan adalah kualitas

air, pH, dan unsur-unsur hara yang diperlukan tanaman harus lengkap. Dalam

sistem NFT dan DFT tanaman hidup pada suatu rangkaian sistem aliran larutan

nutrisi secara terus menerus, dalam larutan tersebut mengandung unsur-unsur

hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Larutan nutrisi tersebut diletakkan dalam bak-

bak pembagi yang kemudian secara otomatis dialirkan kemasing-masing tanaman.

Sisa-sisa hara yang tidak terserap akan dialihkan kembali kedalam bak-bak

penampungan dan dialihkan lagi kedalam bak-bak pembagi. Dengan demikian

model ini dapat menghemat jumlah hara yang diberikan juga hara-hara yang belum

87