Page 84 - E-MODUL HORTIKULTURA

Sekam padi adalah kulit biji padi yang sudah digiling. Sekam padi yang biasa

digunakan bisa berupa sekam bakar atau sekam mentah (tidak dibakar). Sekam padi

memiliki drainase dan aaerasi yang baik, tetapi masih mengandung organisme-

organisme patogenik atau organisme yang dapat menghambat pertumbuhan

tanaman. Sekam padi yang di bakar dapat menghancurkan pathogen. Penambahan

sekam membuat struktur media menjadi remah dan akar leluasa dalam

pertumbuhannya. Sebagai media tanam, keduanya berperan penting dalam

perbaikan struktur tanah sehingga sistem aerasi dan drainase di media tanam

menjadi lebih baik. Penggunaan sekam bakar untuk media tanam tidak perlu

disterilisasi lagi karena mikroba patogen telah mati selama proses pembakaran.

Selain itu, sekam bakar juga memiliki kandungan karbon (C) yang tinggi sehingga

membuat media tanam ini menjadi gembur, namun, sekam bakar cenderung mudah

lapuk. Sementara kelebihan sekam mentah sebagai media tanam yaitu mudah

mengikat air, tidak mudah lapuk, merupakan sumber kalium (K) yang dibutuhkan

tanaman, dan tidak mudah menggumpal atau memadat sehingga akar tanaman

dapat tumbuh dengan sempurna. Namun, sekam padi mentah cenderung miskin
akan unsur hara (Hadiyanto, 2011: 24).

4. Pemupukan
Pemberian pupuk dimaksudkan agar unsur-unsur hara yang dibutuhkan tanaman

tersedia cukup. Dengan demikian pemupukan mutlak diperlukan terutama pada

lahan yang kurang subur. Pemupukan memegang peranan penting untuk

meningkatkan hasil rimpang, yaitu pemberian pupuk organik untuk memperbaiki

tekstur tanah dan aerasi tanah, dan pupuk anorganik terutama N, P, dan K.

84