Page 10 - LKPD BIOTEKNOLOGI
P. 10
Pemahaman Bioentrepreneur
Konsep IPA seperti pada topik bioteknologi memiliki relevansi diintegrasikan muatan
kewirausahaan (Muliadi, 2022). Pemanfaatan mikroorganisme dapat digunakan untuk
membuat atau memodifikasi produk tertentu yang memiliki peluang wirausaha seperti
pembuatan jajanan khas salah satunya grawol. Pengintegrasian muatan kewirausahaan
kedalam bidang ilmu hayati (IPA) dikenal dengan istilah bioentrepreneur
Bioentrepreneur merupakan pengintegrasian
antara ilmu biologi dengan kewirausahaan yang SEKILAS INFO
melibatkan aspek-aspek makhluk hidup untuk Bioentrepreneurship adalah
menghasilkan produk barang atau jasa yang bidang biologi yang baru
muncul yang melibatkan
berguna bagi manusia. Pembelajaran
integrasi bioteknologi
bioentrepreneur dalam konsep bioteknologi dengan kewirausahaan, Ini
pangan dapat dielaborasi dari indigenous science bertujuan untuk mendorong
tujuan bioteknologi dengan
yang ada dalam proses pembuatan makanan khas. bantuan kolaborasi
Makanan khas yang dibuat dapat dikembangkan akademisi-industri.
Bioteknologi memiliki
sebagai bahan jualan atau sebagai usaha. Bentuk
potensi yang sangat luas
makanan khas bisa diinovasikan dan dikreasikan dalam pengembangan
sesuai dengan market dan kebutuhan pasar. berbagai produk
Berikut contoh dari inovasi produk bioteknologi bioentrepreneur.
konvensional yang beredar di pasaran
Nuget tempe Stik grawol Poteng jaje tujak Stik tape
Untuk menjadi seorang bioentreprenur harus memiliki beberapa kemampuan di
antaranya: Kemampuan dalam menganalisis usaha dan peluang, Inovasi produk, target
pasar, anggaran dana, evaluasi produk, perhitungan rutin.
Bioteknologi
Perhatikan gambar di bawah ini!!!
Pernahkah kalian melihat gambar di
samping ? Apakah kalian pernah
mengkonsumsi makanan di samping?
makanan di samping merupakan hasil
produk dari bioteknologi konvensional
Gambar produk bioteknologi konvensional
10