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Recette

INGRÉDIENTS

35 Grammes beurre non-salé
45 Grammes cassonade
1 Oeuf moyen
1/2 Cuillère à thé de vanille
75 Grammes farine
15 Grammes poudre de Cacao

15-30 Grammes de brisures de chocolat blanc
15-30 Grammes de brisures de chocolat au lait
15-30 Grammes de brisures de chocolat noir

- Mélanger le beurre et le sucre dans un bol et ba�re ensemble. Ajouter l'oeuf, la farine, la poudre
de cacao et la vanille et ba�re à nouveau.

- Ajouter les pépites de chocolat, mélanger et répar�r uniformément entre deux tasses / ramequins
allant au micro-ondes! Faites cuire au micro-ondes pendant 70 à 100 secondes et gardez un oeil
dessus!

- Servir avec du chocolat supplémentaire, de la crème glacée ou tout autre fruit de votre
imagina�on!

- J'u�lise deux ramequins d'une taille décente mais cela donne au cookie un aspect “plein”. Vous
pouvez u�liser n'importe quelle tasse qui passe au micro-ondes mais le biscuit ne lève pas vraiment,
alors gardez ceci en tête!

- Vous pouvez enlever la poudre de cacao et u�liser 90g de farine ordinaire. Meilleur consommé
�ède et frais. Le cookie peut sembler un peu cru sur le dessus, mais il est toujours plus cuit à
l'intérieur alors assurez-vous de vérifier. Dans un micro-ondes de 1000 W, cela prend 70 à 80
secondes.

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