Page 35 - OCP

10 SLOW FASHION

10.1 SLOW FOOD MOVEMENT
We hebben fast food genoemd en vergeleken met fast fashion. Fast food staat bekend om de schade
die het veroorzaakt. Door deze is de Slow Food Movement, de tegenhanger van fast food, ontstaan.

De slow food movement is een beweging opgericht in 1986, tegen fast food. De slow food movement
zorgt ervoor dat we bewuster omgaan met de oorsprong van onze ingrediënten en voedselproductie.
Slow food, tegenhanger van fast food, wil kortgezegd genot en eten linken met bewustzijn en
verantwoordelijkheid. De slow food movement heeft andere ‘slow movements’ geïnspireerd waaronder
de Slow Fashion Movement.

Het is geen geheim meer dat fast fashion destructief is voor de wereld. De wereld zal zeker niet beter
worden met snelle mode omdat het grondstoffen en mensen op de aarde uitput om vervolgens kleren
te maken die meestal een jaar meegaan. Daardoor is slow fashion ontstaan als beweging tegen fast
fashion.

In 2007 schreef Kate Fletcher een artikel voor ‘The Ecologist’, in dit artikel verscheen voor het eerst de
term ‘slow fashion’. In dat artikel wordt slow fashion gedefinieerd als een betere manier om te
ontwerpen, produceren, consumeren en leven.

Slow fashion is about designing, producing, consuming and living better. Slow
fashion is not time-based but quality-based (which has some time components).
Slow is not the opposite of fast – there is no dualism – but a different approach in
which designers, buyers, retailers and consumers are more aware of the impacts
of products on workers, communities and ecosystems.

Verder in het artikel legt ze uit dat het concept van slow fashion veel van de ‘Slow Food Movement’
heeft geleend.

The concept of slow fashion borrows heavily from the Slow Food Movement.
Founded by Carlo Petrini in Italy in 1986, Slow Food links pleasure and food with
awareness and responsibility. It defends biodiversity in our food supply by
opposing the standardisation of taste, defends the need for consumer
information and protects cultural identities tied to food. It has spawned a wealth
of other slow movements. Slow Cities, for example, design with slow values but
within the context of a town or city and a commitment to improve its citizens’
quality of life.

Dit verschijnsel van de term in dit artikel zouden we kunnen aannemen als het begin staan van de Slow
Fashion Movement.

~ 35 ~