Page 114 - BUKU_PENDIDIKAN KESEHATAN

b. Penyakit Metabolik: Penyakit ini berkaitan dengan gangguan dalam proses metabolisme
tubuh, seperti diabetes mellitus dan sindrom metabolik. Penyakit ini sering kali terkait

dengan pola makan yang tidak sehat dan kurangnya aktivitas fisik (Tian et al., 2022).
c. Penyakit Degeneratif: Penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung dan kanker, dapat

dipengaruhi oleh pola makan yang buruk dan gaya hidup yang tidak sehat. Penelitian

menunjukkan bahwa diet yang kaya akan lemak jenuh dan gula dapat meningkatkan
risiko penyakit ini (Choi & Snider, 2015).

d. Penyakit Psikologis/Mental: Nutrisi juga berperan dalam kesehatan mental. ekurangan
nutrisi tertentu, seperti vitamin B dan omega-3, telah dikaitkan dengan gangguan mood

dan depresi (Cabezuelo et al., 2019; Kacemi, 2023).
e. Penyakit Berhubungan dengan Gizi pada Anak: Anak-anak sangat rentan terhadap

masalah gizi, yang dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan mereka.

Penyakit seperti stunting (pendek) dan wasting (kurus) adalah contoh masalah gizi yang
umum di negara berkembang (Tawfeek & Salom, 2001; Kahleová et al., 2017).

2. Penyebab Penyakit yang Berhubungan dengan Gizi
Penyakit yang berhubungan dengan gizi dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk:

a. Pola Makan yang Tidak Seimbang: Konsumsi makanan yang tinggi kalori tetapi rendah
nutrisi dapat menyebabkan kekurangan atau kelebihan nutrisi.

b. Kurangnya Akses ke Makanan Sehat: Di beberapa daerah, terutama di daerah terpencil

atau berpendapatan rendah, akses terhadap makanan bergizi dapat terbatas
(Saengnipanthkul et al., 2022).

c. Pendidikan Gizi yang Rendah: Kurangnya pengetahuan tentang gizi dan pola makan
sehat dapat berkontribusi pada masalah gizi (Han et al., 2022).

3. Dampak Penyakit yang Berhubungan dengan Gizi

Penyakit yang berhubungan dengan gizi dapat memiliki dampak yang signifikan terhadap
individu dan masyarakat, antara lain:

a. Kesehatan: Masalah gizi dapat menyebabkan morbiditas dan mortalitas yang tinggi, serta
menurunkan kualitas hidup individu (Varraso et al., 2015).

b. Ekonomi: Penyakit yang disebabkan oleh masalah gizi dapat mengakibatkan biaya

perawatan kesehatan yang tinggi dan kehilangan produktivitas (Barkhidarian et al.,
2021).

101