Page 3 - afula_hoveret matkonim_tu bishvat
P. 3
אופן ההכנה: עוגת שקדים ,קוקוס,
.1נקציף 7חלבונים עם הסוכר לקצף חזק ויציב שוקולד ותמרים
.2נערבב בקערה חדשה את הקמח ,אבקת אפייה ,שקדים ,קוקוס ,השוקולדים,
Esteri Angel Jenah
התמרים ,גרדת התפוז ונעזוב בצד.
.3לקצף נוסיף את השמן והחלמונים ונערבב. רכיבים( :הכוס היא כוס אוניברסלית רגילה)
.4לאט לאט נוסיף את מיץ התפוזים ואת הקערה עם החומרים היבשים. 7חלמונים
.5נשמן תבנית אפייה ונפזר עלייה פירות יבשים קצוצים ,ניצוק את הבלילה ונאפה 7חלבונים
בחום של 170מעלות כ 50 -דקות( ,לבדוק עם קיסם הוא צריך להיות עם פירורים 1כוס סוכר
לחים!!!) 1וחצי כוס קמח
אני הוספתי וגיוונתי בפירות יבשים :משמשים ,שזיפים וצימוקים. 1שקית אבקת אפייה
1כוס שקדים טחונים
לפזר אבקת סוכר מעל ו ...תהנו.
1כוס קוקוס
1כוס שוקולד מריר גרוס גס
7תמרים חתוחים גס
3/4כוס שמן
1ורבע כוס מיץ תפוזים עדיף סחוט טרי
חצי כוס שוקולד לבן גרוס גס
גרדת תפוז מתפוז 1
חופן של פירות יבשים קצוצים לפי הטעם
שאתם מעדיפים
רשת בתי קלייה וטבע