Page 27 - E-Boo Unsur Senyawa dan Campuran Berbasis Discovery Learning Terintegrasi Potensi Lokal Makanan Khay Yogyakarta Paket Gudeg_Neat

1. Berkenalan dengan Senyawa

Senyawa terbentuk ketika dua atau lebih unsur secara kimia

digabungkan (atau bereaksi) untuk membentuk material baru dengan

komposisi tetap. Komposisi unsur bersifat konstan karena hanya ada satu

komponen: komposisi bersifat konstan dalam senyawa karena rasio unsur-

unsur komponen tetap di seluruh senyawa. Misalnya, sejumlah gas nitrogen

akan bergabung dengan dua kali jumlah gas oksigen untuk membentuk

nitrogen dioksida, NO2, material baru yang merupakan gas berwarna merah

kecokelatan yang sangat beracun. Nitrogen dioksida digunakan dalam

pembuatan asam: ia merupakan bahan utama Gas oksigen yang dihasilkan.

Selain itu, perlu kita ketahui bahwa apabila unsur-unsur bergabung

untuk membentuk senyawa, maka unsur tersebut akan kehilangan

identitasnya. Sifat yang dilihat selanjutnya adalah sifat senyawa yang

terbentuk. Contohnya pada suhu kamar, hidrogen dan oksigen berbentuk

gas, tetapi air berbentuk cairan. Hampir semua sifat-sifat lain unsurnya

juga akan berubah.

Unsur dan senyawa dianggap sebagai zat murni karena komposisi-nya

selalu tetap. Sebaliknya, campuran komposisinya dapat berubah-ubah.

Contohnya air dan natrium klorida adalah suatu senyawa karena mempunyai

komposisi yang tetap dalam sampel mana pun. Akan tetapi, garam dapat

dilarutkan dalam air dalam bermacam kadar sehingga memberikan campuran

dengan berbagai komposisi.

SENYAWA e-Book Berbasis Discovery Learning 19