Page 48 - המהפכה הימית
P. 48
| 46פרק ראשון
היה מעמדה של חיפה כעיר הראשית של צפון־ארץ־ישראל מוכר ומובטח.
מספר תושביה עלה על שתי רבבות ,והוא הלך ורב בהתמדה .סחר היבוא והיצוא
בה היה בקו עלייה מתמיד ,וכך גם תנועת הנוסעים בנמלה וברכבותיה'84.
כשהסתיים שלטונם של התורכים בארץ ,כבר הונח בחיפה הבסיס אשר עליו
יתרחבו העיר ונמל ּה בתקופת השלטון הבריטי.
דיג
לעומת התמורות שהתחוללו בנמלי הארץ בסוף התקופה העות'מאנית ,תחום
הדיג בחופי הארץ והדיג הפנימי באגמים לא התפתח בתקופה זו באותה מידה,
ותושבי ארץ־ישראל ,שישבו לחופי הים והאגמים ,דגו דגים בשיטות שכמעט
לא השתנו במרוצת הדורות 85.בכנרת היו אלה שיטות שהופעלו מהחוף ומהים
(קלע 86וחכות יד) או מסירות פשוטות וסירות מפרש (ברשתות זימים 87,גריפה88
8 4א' כרמל' ,חיפה בסוף התקופה העות'מאנית' ,מ' נאור וי' ובן־ארצי (עורכים) ,חיפה
בהתפתחותה (עידן ,)12ירושלים :יד יצחק בן־צבי ,1989 ,עמ' .2
85אביצור ,הירקון ,עמ' ;113-110שמידע ,תולדות הדיג ,עמ' ;14ד' ברנשטיין' ,הדגים
כיצד הם נצודים' ,דיג ומדגה בישראל ג( ,)1968( )1עמ' .47-27
86מאז ראשית הדיג בכנרת ועד לעזיבת הימה על ידי הדייגים הערבים היו דגי הלבנון
נדוגים ברשת הקלע בעלת 'עיניים' קטנות ,שנסרגה למטרה זו בידי הדייגים .הדיג
התבצע בשתי צורות עיקריות :האחת ,מתוך סירה על ידי צוות בן ארבעה דייגים,
שניים חותרים במשוטים ושניים פורסים את הקלעים .פורס הקלע ניצב על סיפון ירכתי
הסירה ,ולאחר שהכין על זרועו הימנית את הרשת ,הניף אותה בכוח לכיוון הדגים.
רשתות הקלע היו נזרקות עשרות פעמים במשך לילה אחד ,ובשדות דיג טובים ניתן היה
לעלות בפריסה אחת עד 20ק"ג דגים .בעונה אחת היו דגים ברשתות הקלע כ־250-200
טון לבנונים .הצורה האחרת הייתה שימוש ברשת הקלע ביבשה — הדייגים היו מניחים
פיתיון של בצק בין האבנים בקרבת החוף ,ולאחר שהדגים נאספו היו פורסים עליהם
לפתע את רשתם .ראו :נון ,הכנרת ,עמ' ;198-197ברטרם ,דוח הדיג ,עמ' .9
87רשת הזימים תפסה את הדג והחזיקה בו בזימים ,ומכאן שמה .הרשת בנויה כקיר חוסם
ומשקולותיה ניצבות על הקרקעית ,אך כשהמצופים מרובים מן המשקולות ,הרשת צפה
ותלויה כקיר היורד מפני המים למטה .הדייגים עבדו ברשת זו בעיקר בלילה ,כדי שהדג
לא יבחין בחוטיה העשויים כותנה .הדג נתקל ברשת ומעביר את ראשו ,אלא שגופו
הרחב אינו עובר ,ובעת ניסיונותיו לסגת לאחור נכנסים חוטי הרשת אל מתחת למכסי
הזימים שלו .נון ,הכנרת ,עמ' ;181-180ברטרם ,דוח הדיג ,עמ' .10
8 8רשת הגריפה הייתה הרשת הגדולה והחשובה ביותר בכנרת .הרשת סרוגה כתבנית קיר
שאורכו 400-250מטר ,גובהו בקצותיו 2.5מטר ובאמצעו 5מטר .לחלקה התחתון
מחובר נושא משקולות ולחלקה העליון חבל נושא מצופים .הרשת נפרסה מאות מטרים
מהחוף ונגררה בחבלים משני קצותיה ליבשה ,על ידי צוות של 20-15איש .רשת החרם
