Page 130 - כיצד נוצרה ארץ ישראל בעת החדשה / יהושע בן אריה
P. 130
מהי ארץ־ישראל של המאה התשע עשרה? הריקה היא אם מלאה? 115
כ־ 250–200נפש .במאה התשע עשרה הגיעו לעיר קתולים ופרוטסטנטים וכמה
משפחות יהודיות29.
בראשית המאה התשע עשרה הייתה יפו עיר קטנה וחסרת חשיבות בהשוואה לשתי
ערי החוף האחרות בארץ :עכו ועזה .החקלאות עדיין הייתה העיסוק העיקרי של
התושבים .נוסעים שעברו דרך העיר באותה עת מתארים את הגנים הרבים שהקיפוה
והיו מושקים במתקני השקיה של אותם הימים .בגנים היו פרדסים ,מטעי פרי ,גידולי
ירקות וטבק .הנמל היה קטן ,ולעתים אף לא הופעל בעונת החורף .אליו יובאו מעט
סחורות מאירופה ואורז ממצרים ,וממנו יוצאו מוצרים חקלאיים כגון פרות מיובשים,
שמן זית ,גרעינים ,כותנה ,סבון ו"תפוזי יפו" ,שיצאו להם מוניטין.
יפו ( 1841לפי אלדרסון)
מיקומה של העיר יפו היה בראש גבעת חוף נמוכה ,מוקפת חומה מבוצרת ,ואף כפולה
בכמה חלקים שלה ,מגדלים וחפיר מסביב .בחומה היה שער יבשתי אחד בלבד ,שפנה
מזרחה ונסגר בכל ערב .בתוך העיר שבין החומות היו מבני ציבור ,שלושה מסגדים,
שלושה מנזרים וכנסיות ,רהטים ,שווקים ,בתי קפה ואף שטחים פתוחים שבהם גידלו
ירקות וטבק .בימי השלטון המצרי ( )1840–1831הקימו מהגרים מצרים כמה שכונות
מחוץ לעיר (סכנאות) .עם השנים הפכו שכונות אלה לפרברים עירוניים .מאז אמצע
המאה נבנו בתים ושכונות מחוץ לחומת העיר .היו גם שני ניסיונות התיישבות שלא
29על גודל האוכלוסייה בעזה ,ראו הנ"ל ,שנים עשר היישובים ,עמ' ,129–127והמקורות שם.
