Page 35 - BUKU PEDOMAN PENGGUNAAN HERBAL&SK DALAM MENGHADAPI COVID-19 DI INDONESIA
P. 35
dan tumerones (minyak atsiri) (Bagad et
al., 2013).
4) Uji Aktivitas Sebagai Antioksidan
Pemberian ekstrak rimpang kunyit pada
tikus yang diinduksi stress hati akut
dengan CCl 4 menunjukkan penurunan
secara signifikan peroksidasi lipid
membran dalam hati. Ekstrak rimpang
kunyit dan kurkumin menunjukkan
perlindungan yang signifikan terhadap
cedera hati dengan meningkatkan hepatic
superoxide dismutase; aktivitas glutathione
peroxidase, dan jumlah glutation pada
kelompok perlakuan, yang mengarah pada
penurunan tingkat lipid peroksidase. Oleh
karena itu, ekstrak rimpang kunyit dan
kurkumin merupakan agen antioksidan
yang potensial terhadap hepatotoksisitas
akut (Lee et al., 2017)
3.1.3. Penggunaan
1) Penggunaan berdasarkan cabe puyang:
sebanyak 25 g kunyit segar, dicuci bersih,
diparut, diperas, disaring, ditambah 1
sendok makan madu kemudian diminum 2
26