Page 41 - BUKU CERDAS MEMILIH DAN MENGKONSUMSI OT DAN SK
P. 41
PROBIOTIK
Manfaat umum dari pribiotik yaitu membantu mengurangi
gangguan dalam saluran usus dan beberapa strain telah
digunakan sebagai treatment terhadap Helicobacter pylori
dan Clostridium difficile (bowel syndrome).
Manipulasi mikrobiota usus dengan probiotik yang berpotensi terhadap
kesehatan, khususnya terhadap sistem daya tahan tubuh manusia masih
membutuhkan konfirmasi dan penelitian lebih lanjut karena keterbatasan
hasil studi klinis yang membuktikan manfaat tersebut.
SUMBER
1. Maldonado Galdeano C, Cazorla SI, Lemme Dumit JM, Vélez E, Perdigón G. Beneficial effects of probiotic
consumption on the immune system. Ann Nutr Metab. 2019;74(2):115–24.
2. Bermudez-Brito M, Plaza-Díaz J, Muñoz-Quezada S, Gómez-Llorente C, Gil A. Probiotic mechanisms of action. Ann
Nutr Metab. 2012;61(2):160–74.
3. Yan F, Polk DB. Probiotics and immune health. Curr Opin Gastroenterol. 2011;27(6):496–501.