Page 22 - AFB_86
P. 22
• ปลอดสารกันบูด/สารปรุงแต่ง พัฒนา เพื่อรักษาส่วนแบ่งในการตลาดครั้งนี้ไว้
• ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงแท้จริงที่ผู้บริโภค และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าในอนาคตอาจส่งผลให้
รู้จักและคุ้นเคย เกิดเป็นมูลค่าเพิ่มขึ้นตามมา ดังนั้น ฉลากเขียว
• ฉลากอาหารต้องสั้น และชัดเจน ของไทยนั้นจึงถือเป็นกลยุทธ์หนึ่งในนโยบายด้าน
• ต้องเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและผ่าน สิ่งแวดล้อมที่ใช้การตลาดเป็นเครื่องมือ เนื่องจาก
การแปรรูปน้อยที่สุด มี สินค้าและบริการวางจ�าหน่ายในตลาดเป็น
จ�านวนมาก ฉลากเขียวที่ติดอยู่กับผลิตภัณฑ์
ในนามที่รู้จักกันว่าตลาดยักษ์ใหญ่ในการน�าเข้า จะเป็นข้อมูลให้ผู้บริโภคทราบว่าผลิตภัณฑ์
ส่งออกสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารทั่วโลกอย่าง นั้นเน้นคุณค่าทางสิ่งแวดล้อม ท�าให้ผู้บริโภค
ประเทศสหรัฐฯ ยังได้ประสบกับปัญหา เนื่องจาก สามารถเลือกซื้อได้ถูกต้องตาม วัตถุประสงค์
สาเหตุการตอบโจทย์ผู้บริโภค ประชากรในประเทศ ในส่วนผู้ผลิตหรือผู้จัดจ�าหน่ายจะได้รับผล
มีพฤติกรรมการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม ประโยชน์ในแง่ก�าไรเนื่องจากมีการบริโภค
ผู้บริโภคส่วนใหญ่มากกว่า 70 % หันมาใส่ใจ ผลิตภัณฑ์ เหล่านั้นมากขึ้น ผลักดันให้ผู้ผลิต
ในของเรื่องสุขภาพ ดั้งนั้นเป้าหมายหลักอย่าง รายอื่น ๆ ต้องแข่งขันกันปรับปรุงคุณภาพ
ไทยที่นับว่าเป็นผู้ส่งออกสินค้าอุตสาหกรรม ของสินค้าหรือบริการของตน โดย ค�านึงถึงผล
อาหารไปยังสหรัฐฯ ที่เกิดเป็นมูลค่าถึง 3.1 กระทบต่อสิ่งแวดล้อมเป็นส�าคัญ และนอกจาก
พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 1.1 นี้แล้วยังถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งส่วนที่ส�าคัญที่ช่วย
แสนล้านบาท) ในปี 2558 หรือคิดเป็นร้อย สร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์ไทยที่จะส่ง
ละ 11.12 ของมูลค่าการส่งออกสินค้าทั้งหมด ออกไปขายในต่างประเทศได้อีกด้วย
และที่ส�าคัญอย่างยิ่งที่ผู้ประกอบการจะมอง
ข้ามไปไม่ได้เลยคือการให้ความร่วมมือและ For more information, please turn to page 69
ENQUIRY NO. 86 106
SEPTEMBER 2017 - FEBRUARY 2018 21
