Page 9 - FLIPBOOK E-MODUL SUGAR DOUGH

D. Peta Kedudukan Modul

Produk Pastry dan Bakery

Marzipan

Petit Four

Cokelat & Permen Cokelat (Praline)

Kue dari Adonan Cair (Batter)

Kue dari Adonan Pie (Pie Dough)

Kue dari Adonan Sugar Dough

Cookies (Kue Kering)

Kue dari Adonan Sus (Choux Paste)

Kue dari Adonan Lembaran (Puff Pastry)

Beragi

E-MODUL SUGAR DOUGH Pendahuluan 3