Page 11 - 一日十餐食譜書_內頁
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굴탕





 材料┃ 4 人份


 A   湯頭  作法
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 (切成方便入口的塊狀)  2  ࡏߴ౬தՃೖࡐྉ B ეjࡉᑍ㐫ւ
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 ࡉᑍ㐫סւት(泡水)   ç1 খ࿸   3  Ճೖࡐྉ C ეԴᥡeࡉᰅࡊeਫ
 ༸䡨(切成方便入口的絲狀)   ç1 ᰒ   ۔ࡊdຫຫ᎟፩ࢸࣽख़dଧೖੜ୿
 ඹ಄(切成蒜末)   ç6 ᰒ   ޙ࠶౓ࣽᕵf
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 (可用日式醬油取代)  ࿸dଈՄ্䖂f
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 Դᥡç   ç300 ެࠀ
 ࡉᰅࡊ(切成 2 公分段狀)   ç1 ೺   蘑菇女工團TIPS
 ਫ۔ࡊ(切成 2 公分段狀)   ç2 ೺   這就是大海的味道啊—征服
 നމᑦç   çগڐ  不敢吃牡蠣的李瑞鎮的強勢料
 㮦୿ç   ç1 ਓ 1 ᰒ   理!





















 10  我的三餐食譜書                                 一日三餐漁村篇 S3 삼시세끼 어촌편 3         11
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