Page 11 - Bahan Ajar_Wan Azura_Pasca B
P. 11
E-MODUL KARBOHIDRAT TERINTEGRASI TUGAS KKNI
Enantiomer merupakan pasangan dari stereoisomer. Dalam hal ini terdapat aturan
yaitu:
a. Diberi awalan D dan L
b. Keduanya merupakan gambar cermin yang tak mungkin saling tumpang tindih
Gambar-gambar berikut memberikan penjelasan mengenai perbedaan susunan spasial
dalam enatiomer.
Gambar 4. Ilustrasi untuk enantiomer (perhatikan perbedaan susunan spasial
yang ada)
Gambar 5. Enantiomer dari gula triosa (perhatikan perbedaan susunan spasial
yang ada)
Dua jenis gula yang memiliki perbedaan pada satu atom karbon spesifik dinamakan
dengan epimer. Contoh epimer adalah D-glukosa dan D-manosa yang memiliki
perbedaan pada atom karbon nomor
5
KARBOHIDRAT BIOKIMIA
