Page 66 - Modul Koloid Berbasis Cerita - Untuk Kelas XI-1_Neat

mana
pada baj

Bagai
Bagaimana noda minyak pada baju
mi
u
ak
ny
noda
la
hi
an?
dapat dihilangkan?
dapat di
ngk

Noda minyak tidak dapat dihilangkan hanya
Noda mi ny ak tid ak dapat di hi la ngk an hany a
dengan ai r . Mi ny ak memi li k i si fat nonpol ar ,
dengan air. Minyak memiliki sifat nonpolar,
a
. Mak
an
ai
r bersi
ar
edangk
pol
fat
s
sedangkan air bersifat polar. Maka dibutuhkan
an
di
butuhk
atu
r dan
meny
emulgator yng bisa menyatu dengan air dan
bi
gator y
sa
ng
dengan ai
emul
ny
ngga
noda mi
di
ny
ak
s
,
hi
ngk
an.
minyak, sehingga noda minyak dapat dihilangkan.
la
mi
dapat

ehi
ak
h
s
detergen
abun dari
Bui
adal
Buih sabun dari detergen adalah
ah
y
d
dapat
oi
ang
ol
h
sa
tu
salah satu jenis koloid yang dapat
sa
la
ni
k
s
je
digunakan sebagai koloid
di gunak an s ebagai ko lo id
pelindung dan sebagai emulgator
gator
pel
in
ebagai
dan s
dung
emul

antara air dan noda minyak.
antara ai r dan noda mi ny ak .
Struk tur detergen terdiri dari
Struktur detergen terdiri dari
gugus y ang bersi fat
gugus yang bersifat liofil
dan liofob. Seperti pada
pada
.
Seperti
gambar disamping.
gambar di sa mpi ng.
60 57