Page 17 - SutDunyasi_S63_Neat
P. 17
13 yılda üretici asgari
çiğ süt %200 1,30 lira
yem %280 arttı istiyordu
kaybının artacağını belirterek karara şöyle yılı yine süt üreticisi için zorlu geçecek. "Sütte litre başına 6 kuruşluk artış üreticiyi
tepki gösterdi: "Bu fiyat ne yazık ki düşük Referans fiyatı en yüksek fiyattır. Bunun mutlu etmez. Sütün litresi ile yemin kilosu
ve üreticinin maliyetini karşılamaktan çok üstüne çıkılmaz ama altında alımlar olur. birbirine denk geliyor. Sanayi yemiyle süt
uzak. Zaten fiyatlar 2014 Haziran'ından Biz, 80 kuruşluk fiyatları gördük. Burada da sığırcılığı yapan bir kimse bu şartlarda
bu yana artmıyor. 30 aydır fiyat artışı üreticinin beklentisi 1,30 ve 1,35 lira iken bırakın kazanmayı, zarar eder, ancak
yapılmamıştı. Yem fiyatlarının yükseldiği bu fiyat çok düşük kaldı." yeminin büyük kısmını silaj olarak kendi
doların rekor kırdığı bir ortamda bu fiyat tarlasından temin eden üreticiler bu işten
düşük kaldı. Üreticinin üretim yapması Çiftçnin eline en fazla 1 lira 11 ekmek yer. Bugün 10 kilo sütten bir kilo
daha da zorlaştı. kuruş geçer peynir elde ediliyor, maliyeti neredeyse
13 liraya gelir. Buna rağmen raflarda
2002-2015 yılları arasında arası süt fiyatı Ulusal Süt Konseyinin üreticiden alınan peynir fiyatları ortada. Süt sanayicisinin
yüzde 200 artarken yem fiyatları yüzde sütün fiyatını 6 kuruş artırmasını Balıkesir de üreticimiz gibi biraz daha fedakarlık
280 arttı. Çiftçi zaten kayıptayken bu Manyas ilçesi Süt Üreticileri Birliği yapmasını istiyoruz. Ulusal Süt Konseyinin
yeni artış bunu hiç karşılamamakta, 2017 Başkanı Mehmet Karaman, şu sözllerle yeni uygulamaya koyduğu fiyatlara, süt
değerlendirdi:
PASTÖRÝZASYON TESTÝ ARTIK ÇOK KOLAY
Kullanýmý kolay, uzmanlýk gerektirmez
Ýlgili standartlara uygun
Ek techizat gerektirmez
Hýzlý sonuç (5 dakika)
Düþük maliyet
% 100 yerli
VBearyilielickelekrtir! Alkalen Fosfataz Test Kiti Numune Beklenen Sonuç
- Pastörizasyonun tamamlanýp ALP+
tamamlanmadýðýný test eder. Çið süt ALP+
Termizasyon iþlemi
yapýlmýþ süt ALP-
Pastörize süt ALP-
UHT süt ALP-
Kaynatýlmýþ süt
Türk Gýda Kodeksi, AB Mevzuatý ve Ýhracat NANObiz Nano-Biyo Teknolojik Sistemler Ar-Ge
Prosedürüne göre Alkalen Fosfataz ODTÜ Teknokent Galyum Blok No: 14-18
Testinin yapýlmasý istenilmektedir. 06800 Çankaya / ANKARA
Web: www.sensobiz.com
Sipariþleriniz Ýçin:
sensobiz@nanobiz.com.tr
Resmi kontrol ve denetimlerde en büyük yardýmcýnýz...