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culture































                   penseurs. Je pense à des géants comme Spinoza,   « recharger »  énergétiquement  parlant…c’est
                   Boulgakov,  Mallarmé,  Modigliani,  Magritte,….  comme si vous aviez devant vous une possibilité
                   Et  puis  bien  sûr  Caillebotte  qui  montre  ces   de champ magnétique qui vous permet de sentir
                   personnages de dos….qui nous montre ce que   cette puissance tranquille que dégage chacun de
                   voit  l’observateur  en  incluant  l’observateur….  ces personnages pour vous conforter que vous
                   Cette mise en abyme me touche et me fait penser   devez  continuer  votre  engagement  coûte  que
                   à ce qu’est mon travail de coach ou d’Artiste de   coûte.
                   l’UNESCO pour la Paix. Permettre au spectateur
                   de mieux se voir, de mieux se rencontrer dans sa   Q. Si vous deviez résumer votre philosophie de
                   façon d’appréhender le monde…          vie en une phrase, quelle serait-elle ?
                                                          Je reprendrai cette citation de René Char tirée
                   Q. Après toutes ces années d’engagement, qu’est-  des  Feuillets  d’Hypnos  (1946) :    «Impose  ta
                   ce qui vous donne encore espoir ?      chance, serre ton bonheur et va vers ton risque.
                   Le rire d’enfants….et des miens en particulier !   À te regarder, ils s’habitueront. »
                   Ces explosions de joie qui arrivent tout à coup
                   et  qui  dépassent  toute  la  brutalité,  toute  la   Q. Quand vous regardez le monde aujourd’hui,
                   violence du monde, c’est vraiment cela qui me   qu’aimeriez-vous  transmettre  aux  générations
                   donne de l’espoir. J’essaie de faire ma part mais   futures?
 Le Domaine de Valmouriane vous reçoit dans son restaurant « Baux-Arts ».  j’ai  profondément  confiance  dans  les  futures   Je voudrais leur transmettre la force d’accepter le
                   générations  pour  arriver  à  un  plus  grand
                                                          paradoxal, d’accepter l’illogisme et l’antagonisme.
                   apaisement au niveau des relations diplomatiques   Je  voudrais  leur  faire  comprendre  d’être  en
 Le lieu gourmand de Saint-Rémy-de-Provence, où son Chef et son équipe vous feront déguster  mais aussi au niveau du respect de la planète….  capacité de nuancer leur position et de toujours
 une cuisine ensoleillée aux notes méditerranéennes.      militer pour l’apaisement de la violence… Pour
                   Q. Y a-t-il une rencontre ou une expérience qui a   moi, il n’y a pas de guerriers de la paix….il n’y
                   profondément transformé votre manière de voir   a  que  des  prétextes  à  plus  de  violence.  L’art
 Au menu, une cuisine du marché inspirée du terroir de Provence, des recettes gourmandes et  l’être humain ?  de  la  négociation  suppose  d’en  comprendre
 hautes en couleurs composées au fil des saisons .  Plusieurs….j’ai eu la chance d’avoir Elie Wiesel,   l’étymologie. « Neg » « otium » veut dire « sans
                   Prix Nobel de la Paix comme directeur de thèse   oisiveté »,  « sans  relâche »….Maintenir  le
 C’est à partir de cette superbe palette et ce patrimoine gastronomique que le restaurant « Baux-  mais j’ai également eu l’honneur de rencontrer la   contact  de  la  relation… « sans  cesse »  pour
                   grande Simone Veil qui m’a dit de ne pas avoir peur
                                                          « convaincre », c’est à dire « cum » « vincere » :
 Arts » vous propose une cuisine pleine de saveur dans une ambiance conviviale et chaleureuse  sur le chemin de l’engagement que je souhaitais   « vaincre ensemble »…..
                   prendre.  Des  rencontres  bouleversantes,  j’en
                   ai  eu  également  avec  le  Dr.  Denis  Mukwege,
                   Prix Nobel de la Paix qui « répare » les femmes
                   victimes  de  violences  sexuelles  au  Congo
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 Autoroute A7 à 17 km du Domaine de Valmouriane :  ou  encore  avec  le  Pape  François.  Chacun  de
 sorties Avignon sud ou Avignon nord.
                   ces  moments  puissants  m’ont  permis  de  me
 (Q WUDLQ
 Gare SNCF Avignon à 20 min : lignes TGV
 (Paris - gare de Lyon 2h40)

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 Aéroport international Marseille Provence à 1 h.
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