Page 110 - BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG_Press
P. 110
mengatur mengenai standar iPaL tercantum di dalam sNi 8680:2018.
standar ini mencakup pengelohan limbah bahan berbahaya dan beracun.
Prinsip kerja IPAL
Pada prinsipnya, iPaL tambak budidaya/pembesaran udang, menurut
rizki, berfungsi untuk mengurangi sedimen/partikel tersuspensi
sebanyak 40-60% di kolam sedimentasi. selanjutnya, air mengalir ke
kolam aerasi. Di kolam tersebut, padatan tersuspensi sudah banyak
berkurang.
Kolam ini berfungsi untuk meningkatkan kandungan oksigen terlarut
untuk membantu bakteri aerob merombak kandungan bahan organik,
sehingga mengurangi BOD, menaikkan ph. Berikutnya, kolam ekualisasi,
berfungsi untuk penampungan air limbah sebelum dikeluarkan ke laut
serta mengoptimalkan proses perombakan anerob oleh bakteri.
Area pengeringan pada IPAL
Di petak sedimentasi, rizki menguraikan, limbah dari kolam budidaya
kotoran dan sisa pakan diendapkan. agar proses pengendapan berjalan
efektif, arus air diperlambat dan diberikan screen untuk menyaring
padatan. Pada kolam ini, sebelahnya diberikan area pengeringan, yang
berfungsi untuk mengambil padatan yang terperangkap dan mengendap
di bak sedimentasi untuk proses pengeringan.
setelah melewati kolam pengendapan, selanjutnya air limbah mengalir
ke area aerasi. Di sini, terdapat kincir atau blower yang digunakan untuk
membantu difusi oksigen, dan terdapat media berbentuk seperti sarang
tawon sebagai tempat melekat koloni bakteri untuk membantu mengurai
nitrogen dan fosfor menggunakan bakteri aerob.
Terakhir, kolam ekualisasi yaitu kolam penampungan yang berfungsi
untuk menampung sementara pada saat yang sama membuat kondisi
anaerob untuk bakteri anerob mengurai limbah yang tidak dapat diurai
secara aerob, dan kemudian limbah akan dikeluarkan ke perairan bebas.
Prinsip empat petak
secara umum, iPaL tambak budidaya udang, menurut Teguh Setyono
Farm Manager PT Dua Putra Perkasa, pada prinsipnya terdiri dari
empat kolam, yaitu sedimentasi, aerasi, dekonversi dan bioassay yang
96 BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG