Page 189 - BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG_Press
P. 189
ovErFEEding DAN PENYAKIT, TANTANGAN BESAR
DALAM BUDIDAYA UDANG
Budidaya udang saat ini dengan makin banyaknya tantangan, terutama
penyakit, penurunan kualitas lingkungan dll. mengharuskan kita sebagai
petambak harus bisa mengoptimalkan kondisi yang ada. salah satunya
dengan mengoptimalkan sistem budidaya yang di terapkan di tambak.
artinya bahwa petambak dan teknisi harus jeli dalam menentukan sistem
budidaya dan penerapan teknologi yang tepat di sesuaikan dengan
kondisi tambak dan kemampuan dari man power di tambak itu sendiri,
sehingga penerapan sistem budidaya bisa lebih baik dan pada akhirnya
hasil dari budidaya udangnya pun bisa optimal.
Pengendalian hama dan penyakit pada budidaya udang khususnya di
tambak adalah kembali ke penerapan standar operasional prosedur
(sOP) budidaya yang konsisten dan di sesuaikan dengan lingkungan
tambak itu sendiri.
Penerapan sOP itu tentu harus komprehensif dari mulai persiapan
tambak, pemilihan benur yang sPF dan harus dari hatchery yang jelas
asal usul indukannya, proses selama budidaya sampai panen, sehingga
semua sistem budidaya punya kesatuan yang utuh dalam menjaga
budidaya, dan bisa berlangsung baik serta sustainable khususnya bisa
terhindar dari serangan penyakit.
Pakan merupakan salah satu unsur terpenting dalam budidaya, karena
pakan menyumbang hampir 65% dari cost produksi selama budidaya,
tentu dengan persentase yang besar itu kita sebagai petambak harus
mampu mengoptimalkan feeding management agar cost produksi bisa
lebih di tekan namun hasil panen harus optimal.
salah satu strateginya adalah ke pemilihan pakan yang tepat, feeding
management yang baik, serta pemilihan teknologi dalam pemberian
pakan (auto feeder atau manual) di sesuaikan dengan kondisi dan
kemampuan sumber daya manusianya di tambak.
BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG 175