Page 190 - BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG_Press

selama budidaya yang menjadi titik point penting adalah faktor dari
pertumbuhan udang di kolam, dimana faktor yang menunjang selama
budidaya ini akan saling berkaitan, salah satunya adalah management
pakan selama proses budidaya.
Dimana pemakaian pakan harus bisa optimal (di sesuaikan dengan
kemampuan konsumsi pakan oleh udang, kualitas air, cek anco,
pertumbuhan harian maupun mingguan, fase-fase molting udang serta
tingkat kesehatan udang dan indikator lainnya) sehingga semua indikator
pertumbuhan udang bisa lebih baik.
Pakan yang di kirim dari pabrik mempunyai masa expired yang ini harus
di perhatikan oleh petambak, semakin pakan mendekati masa expired
maka kualitas pakan tentu akan makin menurun sehingga di perlukan
kejelian dan perhitungan yang pas di tambak untuk pemakaian pakan
selama budidaya untuk menghindari penyimpanan pakan di tambak
melewati batas masa expired.
selain itu juga penyimpanan pakan di gudang tambak harus mengikuti
standard penyimpanan pakan yang baik di gudang, ini di lakukan untuk
menjaga kualitas pakan tetap terjaga sehingga bisa di hindari pakan
menjadi rusak dan terjadi penurunan kualitas pakan di tambak akibat
dari penyimpanan pakan yang kurang baik.
Program pemberian pakan pada budidaya udang vaname pada tambak
modern merupakan langkah awal yang harus diperhatikan untuk
menentukan baik jenis, ukuran frekuensi dan total kebutuhan pakan
selama masa pemeliharaan.
Kebutuhan pakan merupakan salah satu biaya operasional terbesar,
berkisar antara 50–70% dari total keseluruhan biaya di tiap siklusnya,
namun di sisi lain pakan juga menyebabkan 60% dari masalah yang ada
di dalam tambak melalui akumulasi dari sampah organik.
efek samping dari makanan yang tidak termakan dapat terkumpul
di dasar kolam dan dapat menjadi gas beracun (amonia) ketika kadar
oksigen rendah dan terjadi blooming plankton (ditengarai dengan
kecerahan air pekat).

untuk mencapai sasaran dalam penggunaan pakan pada budidaya udang
vaname di tambak modern diperlukan pemahaman tentang nutrisi,
kebutuhan nutrien dari kultivan, teknologi pembutan pakan, kemampuan
pengelolaan pakan untuk setiap komoditas budidaya dan teknik aplikasi
pemberian pakan.

176 BUKU PINTAR TEKNIK BUDIDAYA IKAN DAN UDANG