Page 117 - Lihat Kebunku by Rumbel Berkebun
P. 117
Rempah & Rimpang di sekitar kita
JAHE
Manfaat :
Bumbu masakan (biasanya memakai jahe
gajah yang aroma dan rasanya tidak terlalu
kuat serta memiliki tekstur tidak terlalu
keras/serat lebih halus), bahan minuman
(jahe emprit dan jahe merah)
Antioksidan, antiinflamasi, antimikroba
Menurunkan kadar LDL dan trigliserilda
sekaligus meningkatkan HDL
Melegakan pernafasan, meredakan batuk
dan flu
Sumber: canva: Menghangatkan tubuh, mengeluarkan gas
berlebih dalam pencernaan
Meningkatkan sirkulasi darah dan
menurunkan tekanan darah sehingga
mencegah timbulnya resiko penyakit jantung
Mengatasi mual dan pusing misal saat
morning sickness dan pasca operasi
Meningkatkan stamina dan imunitas dengan
kandungan gingerols, shogaols, dan
zingerones
Meredakan gejala rheumatic maupun radang
sendi
Meredakan sakit pada otot dan nyeri haid
Menghambat pertumbuhan sel kanker
Meningkatkan kesuburan pria (jahe merah)
© Rumbel Berkebun 2020
