Page 31 - كتاب التشريعات السياحيه
P. 31
.7ضييمان عييدم اضييافة اى مييواد ضييارة أو سييامة لتحسييين مظهيير وجييودة الغييذاء ،وضييمان لعييدم طمييس
المعلومات الخاصة بالمنتج لايهام المستهلك بتميز المنتج.
امثلة لاغذية ضارة بالصحة
أغذية منتجة من حيوان مريض أو نافق.
أغذية محتوية على مواد سامة.
أغذية ملوثة بميكروبات أو طفيليات.
أغذية ملوثة بمواد محظور غذائيا استعمالها.
أغذية ملوثة بالاتربة أو الشوائب.
أغذية تداولها مريض او حامل ميكروب لمرض تنتقل عدواه للانسان عن طريق الاغذية والمشروبات.
أغذية محفوظة فى عبوات غير محكمة الغلق أو مصنوعة من مواد ضارة بالصحة أو بها صدأ.
امثلة لاغذية مغشوشة
أغذية غير مطابقة لمواصفات الجودة المتفق عليها.
أغذية نزع منها جزء هام من مكوناته الاساسية.
أغذية تم استبدال أحد مكوناتها بمادة اخرى أقل جودة لتقليل التكاليف وزيادة الربحية.
أغذية خلطت بمواد اخرى غريبة بهدف زيادة الوزن حيث تغير من طبيعتها أو جودتها.
أغذية أخفيت معالم فسادها أو تلفها قصدا.
أغذية أضيف اليها مواد مضافة أو ملونة أو سامة لم توضح على عبوة المنتج من الخارج.
أغذيية تبياع ببيانيات تجاريية عليى العبيوة مخالفية لحقيقية المنيتج مين حييث اليوزن أو ميدة الصيلاحية أو
المكونات.