Page 13 - الفصل الأول تاريخ صناعة الفندقة
P. 13
الفصـل الثـانــى
أنــواع الفــنادق
يعرف الفندق بأنه مبنى عام ينشأ بغرض توفير الإقامة بالدرجة الأولى للن لزاء
وكذا تقديم الأطعمة والمشروبات وخدمات أخرى لعامة الناس لقاء أجر معين،
ويكون تصميم الفندق طبقا لموقعه والغرض الذي أنشأ من أجله.
هناك عدة تصنيفات للفنادق وكل دولة تصنف الفنادق بشكل مختلف ولكل
دولة معاييرها لتصنيف الفنادق وعموما نلاحظ أن الدول تعتمد في التصنيف
على موقع الفندق ،الغرض الذي أنشأ من أجله ،الخدمات والأنشطة المتوفرة
به.
أولا :تصنيف الفنادق من حيث الملكية Ownership
تصنف الفنادق من حيث الملكية إلى-:
( )1فنادق مستقلة Independent Hotels
هي الفنادق التي يمتلكها شخص واحد وعادة تكون صغيرة وعدد غرفها قليلة
وتقدم خدمات محدودة لقلة أرس المال المستثمر وتنتشر هذه الفندق مدن العالم
لخدمة شريحة معينة من محدودي الإنفاق.
13