Page 11 - الفصل الأول تاريخ صناعة الفندقة

‫المسافرين كانوا فى ذلك الوقت يسافرون وينتقلون من مكان إلى أخر‬
‫بالقطا ارت أصبح إنشاء الفنادق الاكثر حداثة يتم خارج المدن بالقرب من‬

‫المطا ارت والموانى وعلى الطرق البرية السريعة‪.‬‬

‫بسبب ظهور وسائل نقل جديدة كالسيا ارت والطائ ارت والسفن‪ ،‬فالنفط المت ازيد‬
‫فى استخدام القطا ارت كوسيلة نقل فتح آفاقا جديدة لم تكن ملائمة لتطور‬
‫صناعة الفنادق‪ ،‬كما أن الطلب المت ازيد على السفر فى السيا ارت أدى إلى‬
‫ظهور ظاهرة جديدة فى صناعة الضيافة وهى صناعة الموتيلات‪ ،‬ففى أواخر‬
‫القرن الثامن عشر تمكن رجال الأعمال المسافرين بالسيا ارت من إيجاد أماكن‬
‫خاصة يقيمون فيها‪ ،‬غير أن عدد المسافرين منهم بعد ذلك الوقت فاق عدد‬
‫هذه الاماكن مما أدى إلى ظهور الموتيل كطريقة وحيدة يقدم السكن للمسافرين‬
‫بتكلفة منخفضة لحل هذه المشكلة‪ .‬كما تشير الد ارسات إلى أن أول موتيل تم‬
‫إنشائه فى "‪ "Douglas Arizona‬فى عام ‪ . 1021‬كما تشير الم ارجع‬
‫النظرية المتخصصة إلى أن الإقامة فى الفنادق فى القارة الأوروبية منتشرة‬
‫بشكل كبير ولاسيما فى المدن الكبرى غير أنها لم تصل إلى ذلك المستوى من‬
‫التطور الذى وصلت إليه الفنادق الأمريكية من حيث الإدارة والتكنولوجيا‬

‫والحجم‪.‬‬

‫‪11‬‬