Page 70 - إدارة البيئة الفندقية
P. 70

‫الفنادق الخضراء‬  ‫الفصل الثالث‬

‫‪ .ٙ‬البيئنة الهادينة الخضن ارء‪ :‬وٌػا عبػارة عػف الىػواحا الهمهوسػة هثػؿ الآثػاث والػديكور والألػواف‬
‫والتصػهيـ الػداخما وهواقػؼ السػيا ارت والضوضػاء والسػمع التػا تسػٍؿ الخدهػةإ ههػا يلاىػا أف‬
‫البيئة الهادية الخض ارء ٌي تبىا سياسات لدعـ وتشػجيع التوجػً الأخضػر بالفىػدؽ هػع ه ارقبػة‬
‫وتقيػيـ الآداء البيئػا بشػكؿ هسػتهرإ ويػتـ قيػاس البيئػة الهاديػة الخضػ ارء هػف خػلبؿ الهظٍػر‬
‫اللاػػاـ لمفىػػدؽإ الآثػػاث والػػديكورإ الٍػػدوء وال ارحػػةإ الاتصػػالاتإ الأىشػػطة الرياضػػية إ تػػوفر‬

                                            ‫القاعات إ أهاكف لمهدخىيف ونير الهدخىيف ‪.‬‬
 ‫‪ .ٚ‬عمهية تقديم الخدهنة الخضن ارء‪ :‬تلاػد عمهيػة تقػديـ الخدهػة الخضػ ارء هػف أٌػـ عىاصػر الهػزي‬
‫التسويقا الأخضر وخاصة فا الهىش ت الفىدقيةإ وتلارؼ عمهية تقديـ الخدهة الخض ارء ب ىٍا‬
‫” سموؾ اللااهميفإ كيفية تقديـ الخدهة وتوصيمٍاإ درجػة الآليػة الهسػتخدهة فػا تقػديـ الخدهػةإ‬
‫ودرجػػػة الحريػػػة الهلاطػػػاي لملاػػػاهيفإ ودرجػػػة إشػػػت ارؾ اللاهػػػلبء فػػػا إىجػػػاز الخدهػػػةإ وتػػػدفؽ‬

                                              ‫الهلاموهاتإ وأىظهة الحجو ازت والاىتظار”‪.‬‬

‫وعىد قياس بلاد عمهية تقديـ الخدهة الخض ارء ىركز عما الترحيبإ الاستقباؿإ الدقةإ حرية التصػرؼإ‬
‫آلية تقديـ الخخدهةإ درجة تدفؽ الهلاموهات والحجو ازتإ الاىتظارإ هساٌهة الى لزاء فا إىجاز الخدهة‪.‬‬

                                       ‫‪ ‬الهنتجات والخدهات بالفنادق الخض ارء‬

                                                    ‫تتمخص هىتجات الفىادؽ الخض ارء فيها يما‪:‬‬

‫ٔ‪ .‬الغننرف الخضنن ارء ‪ :Green room‬ويقصػػد بػػال رؼ الخضػػ ارء خمػػو كػؿ هػػف الإىشػػاءات‬
‫وعهميػات التػرهيـ الخاصػة بٍػا هػف التمػوث وكػذلؾ الضوضػاء إ بحيػث تمبػا البيئػة الداخميػة‬
‫لم ػرؼ هتطمبػات السػلبهة لملاهػلبءإ والت كػد هػف عػدـ وجػود إىبلااثػات لهػواد ضػارة سػواء هػف‬
‫الأثاث أو الآلآتإ الديكورإ الأقطافإ ويفضؿ التجديد الهستهر لمٍواء داخؿ ال رؼ والصياىة‬
‫الدائهػة لأجٍػزة التكييػؼ وأف تكػوف هػواد البىػاء والػدٌاف والػديكو ارت خضػ ارءإ والهفػارش هػف‬

 ‫الأقطاف الطبيلايةإ هع إستخداـ الصابوف والزيوت الطبيلاية بالإضافة إلا الآلآت والهلادات‬

‫‪51‬‬
   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75