Page 52 - كتاب االاشراف الداخلي2018_Neatالترم الاول

‫ا‪.‬م‪.‬د‪ .‬كرم غازي‬ ‫إدارة الإشراف الداخلي ‪Housekeeping Management‬‬

‫طريقة تجهيز وترتيب العربة (تروللي)‪:‬‬

‫‪ ‬تجهز العربة (التروللي) من أسفل إلى أعلى بالكميات المطلوبة‪.‬‬
‫‪ ‬الرف السفلي توضع به الملايات وأغطية الأسرة وأكياس المخدات‪.‬‬
‫‪ ‬الرف الأوسط توضع به بياضات الحمامات مثل الفوط والمناشف وفوط الوجه وبرنس الحمام‪.‬‬
‫‪ ‬الرف الأعلى توضع به كل الأدوات والمواد الخاصة بالتنظيف وتعرف بال ‪ Hand Caddy‬ويوضع به‬
‫مواد التنظيف الآتية‪ :‬منظف لكل الأغراض‪ ،‬منظف الزجاج‪ ،‬سبراي لتنظيف الأتربة‪ ،‬معطر لإزالة‬
‫الروائح الكريهة وأدوات التنظيف مثل فرشاة للتنظيف‪ ،‬إسفنج للتنظيف‪ ،‬فرش لتنظيف دورة المياه‪.‬‬
‫‪ ‬يوجد كيس خاص بالبياضات المستعملة في جانب العربة (تروللي) وفي الجانب الآخر كيس القمامة‪.‬‬
‫‪ ‬توضع بالتروللي مكنسة كهربائية‪ ،‬ومقشة وكل معدات الكنس في جانب آخر من العربة (تروللي)‪.‬‬
‫‪ ‬تعرف إمدادات الغرفة والشامبوهات بال ‪ Room supplies and Amenities‬وتوضع في الرف‬
‫الأعلى مثل الصابون والكبريت ودليل الفندق وملمع الأحذية والأدوات المكتبية والمناديل الخاصة‬

‫بالغرفة‪.‬‬

‫الاعتبارات الواجب مراعاتها عند استخدام التروللي‬

‫‪ ‬لا يجب وضعه في وسط الممرات بل يوضع بجانب الغرفة الني سيبدأ العمل فيها‪.‬‬
‫‪ ‬تجب العناية بصيانة (تروللي) باستمرار لتفادي ‪.‬حدوث ضوضاء وإطالة عمر استخدامه‪.‬‬

‫‪ ‬التأكد من وجود الخامات المطلوبة للتنظيف وتزويده بالنواقص‪.‬‬
‫‪ ‬أن يكون ذا ارتفاع مناسب لسهولة الاستخدام‪.‬‬

‫‪ ‬إفراغ كيس الغسيل وكيس القمامة كلما احتاج الأمر‪.‬‬

‫ح) المكانس الكهربائية‬
‫انواع آلات الكنس‬

‫‪ .1‬القائمة ‪( Upright‬شكل ‪.)3-5‬‬
‫‪ .2‬الاسطوانية‬

‫الإجراءات المتبعة عند شراء المكانس الكهربائية‬
‫‪ .1‬ملاحظة قوة الموتور‪.‬‬
‫‪ .2‬سهولة تفريغ الغبار‬

‫‪ .3‬توافر قطع الغيار لدى الوكيل‪.‬‬

‫‪52‬‬