Page 66 - كتاب االاشراف الداخلي2018_Neatالترم الاول
P. 66

‫ا‪.‬م‪.‬د‪ .‬كرم غازي‬  ‫إدارة الإشراف الداخلي ‪Housekeeping Management‬‬

                          ‫شكل (‪ : )٥— ٥‬نموذج لسرير مفروش بغرفة فندقية‪.‬‬

                                                                          ‫‪ -7‬التعامل مع ممتلكات النزيل‪:‬‬
‫عند دخول الغرف المشغولة لغرض التنظيف فإن النزيل قد يترك بعضا من ممتلكاته أو مستلزماته بالغرفة أو‬
‫على السرير مثلا‪ ،‬فهنا لابد من الحرص في التعامل معها‪ .‬توجد بعض النقاط التي يجب مراعاتها في التعامل‬

                                                                                ‫مع هذه الممتلكات‪ ،‬وهي‪:‬‬
‫‪ ‬إزالة ممتلكات النزيل الموجودة على السرير ووضعها على إحدى الطاولات التى بجانب السرير‪ ،‬يفضل‬

                                                                   ‫بعد التجهيز إعادتها إلى مكانها‪.‬‬
                                          ‫‪ ‬إزالة الأوراق والمستلزمات الموجودة بسلة المهملات فقط‪.‬‬
‫‪ ‬عمل تقرير بالممتلكات أو المستلزمات التي يوجد بها تلف أو عيب وتحويل التقرير إلى المشرف لإخلاء‬
 ‫المسؤولية بالنسبة للممتلكات الثمينة كالمجوهوات والنقود فإنها أيضا تسجل بتقرير ويسلم إلى المشرف‪.‬‬

                                                     ‫سادسا‪ :‬طرق التنظيف للخامات المختلفة‬

                                                                                     ‫‪-9‬تنظيف الستائر‪:‬‬
                                                                                     ‫‪ ‬يزال الغبار‬
                                                               ‫‪ ‬تزال البقع سواء الدهنية او الشمعية‬
                                                                                      ‫‪-2‬تنظيف الاخشاب‬
                                                                        ‫‪ ‬يزال الغبار بخرقة نظيفة‪.‬‬
                                                               ‫‪ ‬يرش بالملمع ويمسح بفوطة التلميع‪.‬‬
                                                                             ‫‪-3‬تنظيف السجاد والموكيت‬
                                                                  ‫‪ ‬إزالة القاذورات من على السجاد‬
                                        ‫‪ ‬تحريك بعض قطع المفروشات الني قد تعيق عملية التنظيف‪.‬‬
                                                                                     ‫‪ ‬يزال الغبار‪.‬‬
                                                                   ‫‪ ‬تشغل المكنسة في اتجاه الوبر‪.‬‬
                                                    ‫‪ ‬البدء في آخر نقطة من المنطقة المراد تنظيفها‪.‬‬

                                                                                          ‫‪-4‬لإزالة البقع‬
                                                                 ‫‪ ‬بقع الحبر الأسود‪ :‬تزال بالبنزين‪.‬‬

                                                                ‫‪66‬‬
   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71