Page 6 - Emodul Prakarya SMA Kelas X
P. 6

PETA KONSEP





                                                                     Jenis Dan Karakteristik
                                                                     Bahan Makanan Awetan






                                                                         Alat Pengolahan
                                                                        Makanan Awetan



                                                                        Teknik Pengolahan

                                                                         Makanan Awetan



                                SISTEM                                    Tahapan Proses

                           PENGOLAHAN                                       Pengolahan
                            MAKANANAN                                    Makanan Awetan
                               AWETAN




                                                                       Jenis Dan Kegunaan

                                                                     Bahan Kemas Makanan
                                                                               Awetan





                                                                     Syarat Pengemasan Dan

                                                                        Pelabelan Makanan
                                                                               Awetan









                        E-Modul PKWU_Pengolahan. SMA Kelas X                                     Page v
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11