Page 22 - The Sciece Lecture
P. 22
สารและสมบัติของสาร
สสาร ( Matter ) คือ สิ่งที่มีมวล ตองการที่อยู และสามารถสัมผัสได หรือ
อาจหมายถึงสิ่งตางๆ ที่อยูรอบตัวเรา มีตัวตน ตองการที่อยู สัมผัสได อาจมองเห็น
หรือไมเห็นก็ได เชน อากาศ เปนตน นักวิทยาศาสตรเรียกสสารที่รูจักแลววา สาร
สาร ( Substance) คือ สสารที่ศึกษาคนควาจนทราบสมบัติและองคประกอบ
ที่แนนอนซึ่งก็คือเนื้อของสสารนั่นเอง