Page 16 - 救國團汐止108-5期9.10月電子書

西點烘培系列

代碼 班級名稱 星期 上課時間 學費 上課日期 指導老師 堂數 時數

BD31 手作法式千層蛋糕 月 二 0900-1200 1600 9/3-9/24 賴富宏 4 堂 12H
4 (9 ) ( 烘焙型男巧克 )

老師與大家分享與交流千層蛋糕的製作技巧與原理，傳授不易弄破餅皮秘訣，產品內容 雪花千層蛋
1.
糕、 巧克力千層蛋糕、 靜岡抹茶紅豆千層蛋糕、 紫芋千層蛋糕。
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( 材料費 1250 元，請自備保鮮盒或塑膠袋 )

代碼 班級名稱 星期 上課時間 學費 上課日期 指導老師 堂數 時數

賴富宏
BD325 私藏不藏私千層蛋糕 (10 月 ) 二 0900-1200 1600 10/1-10/22 4 堂 12H
( 烘焙型男巧克 )

老師與大家分享與交流千層蛋糕的製作技巧與原理，傳授不易弄破餅皮秘訣，產品內容 烤番薯千層蛋
1.
糕、 草莓千層蛋糕、 藍莓千層蛋糕、 卡士達千層蛋糕。
2.
3.
4.
( 材料費 1250 元，請自備保鮮盒或塑膠袋 )

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