Page 5 - Sistem Pencernaan Manusia (E-Modul Penunjang Real Science Mask)
P. 5
SISTEM
\\\\\
PENCERNAAN MANUSIA
Aktivitas makan tidak pernah lepas dari kehidupan sehari-hari. Manusia
membutuhkan zat makanan sebagai sumber energi bagi aktivitasnya. Akan tetapi,
makanan yang dikonsumsi hendaknya tercukupi nilai gizinya. Pernahkah Saudara
memperhatikan makanan yang Saudara makan? Sudahkah makanan tersebut merupakan
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah :
Mahasiswa mampu menjelaskan dengan tepat konsep-konsep dasar tentang
anatomi dan fisiologi dari beberapa sistem pada organ hewan dan tumbuhan serta
bertanggung jawab untuk mengkaitkan dengan perkembangan ilmu pengetahuan
(IPTEK). (Jujur, bertanggungjawab, inovatif, cerdas, kolaboratif/kerjasama, dan
peduli).
Topik Pembelajaran :
1. Zat Makanan
2. Pengertian, macam organ dan proses pencernaan.
3. Gangguan Sistem Pencernaan
Aktivitas makan tidak pernah lepas dari kehidupan sehari-hari. Manusia
membutuhkan zat makanan sebagai sumber energi bagi aktivitasnya. Akan tetapi,
makanan yang dikonsumsi hendaknya tercukupi nilai gizinya. Pernahkah Saudara
memperhatikan makanan yang Saudara makan? Sudahkah makanan tersebut merupakan
zat makanan yang bergizi? Dalam pokok bahasan ini Saudara akan diajak untuk
membahas mengenai sistem pencernaan yang dilakukan oleh tubuh makhluk hidup.
Sistem pencernaan pada tubuh makhluk hidup terdiri atas saluran pencernaan dan
kelenjar pencernaan. Setelah mempelajari bab ini Saudara diharapkan dapat memahami
1
