Page 51 - Revixta CAldero Parlante Junio
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al día de ácido fólico y folatos, que se hayan lavado para mejorar su
presente en las partes vegetativas, conservación.
sobre todo en las raíces. Por ello, y Se conservan mejor si se guardan en
según los resultados obtenidos, 100 la nevera o en un lugar fresco,
mililitros al día de la infusión de estos oscuro y ventilado. En éstas
elementos de la planta “podrían condiciones se pueden conservar
contribuir de forma apreciable a la hasta 4-5 días, si no están muy
ingesta diaria de nutrientes, como es maduras.
el caso de los folatos”, han
destacado.
Las fresas son una elección fabulosa
para este verano, por su frescura,
versatilidad, sabor y nutrientes. No la
dejes fuera de tu menú, puedes hacer
paletas de yogourt con fresas Los beneficios de consumir frutas de
picaditas, infusiones, en una todo tipo, incluyendo las fresas, son
ensaladita de frutas, compotas, infinitos. Cuando el consumo de
mermeladas, un delicioso smoothie o frutas aumenta, el riesgo de
un pie de fresas frescas, eso es por enfermedades del corazón, diabetes
mencionar algunas opciones, el cielo o cáncer, disminuye. El alto consumo
es el límite. A la hora de elegir las de frutas también está asociado con
fresas, que sean gruesas, brillantes y piel y pelo saludables, aumento de
de apariencia fresca, ya que son energía y disminución de peso. Así
alimentos muy delicados. No hay que que, si no eres ya un gran fan de las
dejarse influir por el hecho de que fresas, deberías convertirte en uno.
pesen poco o porque los extremos No solo son jugosas y deliciosas,
de sus pedúnculos sean más claros. también son súper frutas, ricas en
Deben comprarse con los tallos nutrientes y llenas de antioxidantes.
intactos y no se han de retirar hasta Las fresas ofrecen un amplio rango
