Page 4 - อาหารวันวาน
P. 4
อาหารวันวาน
ท่านเปลี่ยนจากบันไดเป็นขั้น ให้เป็นทางลาดแบบไม้ เพื่อ
จะได้เอา รถเครื่อง ขึ้นไปเก็บบนบ้านในช่วงกลางคืน
เพราะสมัยนั้นการลักขโมย การปล้นยังมีอยู่มากจึงต้อง
ป้องกันไว้ก่อน ส าหรับไฟฟ้ายังเข้าไม่ถึง ดังนั้นใน
หมู่บ้านที่ผมอยู่ ทุกบ้านจะต้องมีตะเกียงเป็นของตัวเองทุก
หลัง จะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับฐานะของบ้านหลังนั้น
ร ูปแบบของตะเกียงนั้นส่วนใหญ่แล้วมักจะไม่ค่อยซื้อ
กันแต่มักจะท าขึ้นมาเองแบบภูมิปัญญาชาวบ้านโดยใช้
ตะเกียงน ามันท าเอง เอาขวดยาน า(แบบแก้ว) ทรงสูงขนาด
้
้
250 -300 ซีซี หรือ กระป๋ อง มาใส่น ามันก็าซ ใช้ไส้ท า
้
ด้วย ด้ายขวั้นร้อยผ่านแผ่นเหล็ก อาจจะเป็นจุกน าอัดลม
้
จุดไฟมันก็สว่างแล้ว ต้องท าฐานรองรับตะเกีองเป็นแผ่น
ไม้หนา เซาะเป็นร่องรับฐานขวดให้วางได้พอดีตอนปลาย
3
