Page 49 - E - Modul Sistem Pencernaan oleh Farah Fatimatuzzahro'
P. 49
menjadi glikogen dan menyimpannya sebagai cadangan energi, mengubah kelebihan asam amino
menjadi urea, menyimpan zat besi dan vitamin tertentu, serta menawarkan racun dan zat lain
yang berbahaya bagi tubuh. Bilus adalah cairan berwarna hijau kekuningan yang mengandung air,
garam-garam empedu, zat warna empedu (bilirubin dan biliverdin), kolesterol, dan elektrolit-
elektrolit.
Duktus hepar
Duktus sistik
Saluran empedu
Kantong
empedu Ujung pankreas
Pankreas
Papila usus Jejunum
halus
Kepala pankreas
Duodenum
Saluran utama pankreas dan
sfingter
Gambar 2.10 Duodenum usus halus, dan
organ terkait secara real
Sumber : Mallat, et. all,. 2017
Duodenum Jejenum Ileum
Di dalam dinding usus dua Di dalam usus ini makanan Usus penyerapan (ileum)
belas jari terdapat muara mengalami pencernaan secara panjangnya antara 0,75 m
saluran bersama dari kantong kimiawi oleh enzim yang sampai 3,5 m. Di dalam usus,
empedu dan pankreas. dihasilkan dinding usus. terjadi penyerapan (absorpsi)
Kantong empedu berisi Getah usus yang dihasilkan sari-sari makanan.
empedu yang dihasilkan oleh mengan dung lendir dan Permukaan dinding ileum
hati dan berguna untuk bermacam macam enzim yang dipenuhi oleh jonjot usus atau
mengemul sikan lemak. dapat memecah molekul vili. Adanya jonjot usus
Empedu berwarna kehijauan makanan menjadi lebih mengakibatkan permukaan
dan berasa sangat pahit. sederhana. Di dalam jejunum, ileum menjadi semakin luas
makanan menjadi bubur yang sehingga penyerapan
lumat dan encer. makanan dapat berjalan baik.
48 | E – M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N X I - M I P A