Page 20 - hotels
P. 20
ز١لذٕفٌث خدجطٌّث و١طخصٚ ُ١ّقص ادجذِ يٚلأث ًقفٌث
دٝذؾٓ بٛسبؾزٗا ٌُٖٝ خؼثشٓ ٝأ حش٣ذزغٓ ٍبٌؽأ ٢ك خثبطُٔا ٚعٞر ذه يُزً
خجطُٔا ٌٕٞ٣ ٕأ َنل٣ٝ ،بٜ٤ك خًشؾُا خثٞؼقُ خ٤ِٔػ ش٤ؿ شجزؼ٣ ش٤ؽ
حسذُٜٔا دبؽبغُٔا َ٤ِوزُ خ٤ُٞطُا ٚطئاٞؽ ٟذؽا ٢ك َخذٔث ٌَؾُا َ٤طزغٓ
حشخئٓ ٕأ بُ٘ ٖ٤جر بًِٔ ّبؼطُا ْ٣ذور دبغعئٓ ٖٓ شجًأ ادذػ بٗسص بًِٔٝ
ُٚٝ َقل٘ٓ ءضع ٢ٛ House Back of the Project عٝشؾُٔا
بٜ٘٤ؼث لاِٞؽ تِطر ٢زُا خفبخُا ًِٚبؾٓ ُٚٝ خغعئُٔا خ٤وث ٖػ ٚز٤فٞقخ
بٜ٘٤ؼث لاِٞؽ تِطزر ٢زُا خًشؾُِ حذ٣ذع داسبغٓ و٤طخر َٔؼُا تِطز٣ بٗب٤ؽأٝ
ٚٔ٤غور ٝأ ،خجطُٔا َخاد خًشؾُِ حذ٣ذع داسبغٓ و٤طخر َٔؼُا تِطز٣ بٗب٤ؽأٝ
خ٤عسبخُا دلا٤ٜغزُا غٓ َٓبؼزر يُزً ،بٜنؼث غٓ َٓبؼزر شـفأ داذؽٝ ٠ُا
. . خُا …… مشطُاٝ سبجُاٝ ْؼطُٔا خُبف َضٓ
Space Analysis سجفجغٌّث ً١ٍقص
ـ خ : - ٤ُبزُا َ٤ـؾزُا نهب٘ٓ ٠ُا خثبطُٔا عاٞٗأ ْظؼٓ ْ٤غور ٌٖٔ٣
Services Areas and Wait Station ٢ئذجُٔا ض٤ٜغزُا نهب٘ٓ o
Bakery ض٤جخُا خوط٘ٓ o
Ware Washing ٢ٗاٝلأا َ٤غؿ o
Storage ٖ٣ضخزُا o
Receiving Area ّلازعلاا خوط٘ٓ o
Employee Locker Rooms and ذ٤ُاٞزُاٝ ظثلأُا ش٤ـر خكشؿ o
Toilets
- - 21 - -
21
