Page 17 - bahan ajar versi lengkap silva toding
P. 17
kerongkongan meremas, memijit, dan mendorong makanan ke
dalam lambung dinamakan gerak peristaltik. Setelah melewati
kerongkongan, makanan akan masuk ke dalam lambung.
c. Lambung
Lambung menghasilkan asam klorida, renin, dan pepsin
yang berfungsi menguraikan protein. Di dalam lambung terjadi
pencernaan secara kimiawi (dibantu oleh enzim). Asam klorida
berfungsi menghancurkan kuman yang berbahaya serta
membantu otot lambung dalam melarutkan makanan menjadi
setengah cair, mirip dengan bubur makanan (chime).
9